中秋習(xí)俗有哪些

中秋習(xí)俗有哪些

1、中秋習(xí)俗有哪些之吃月餅

我國(guó)城鄉(xiāng)群眾過(guò)中秋都有吃月餅的習(xí)俗,俗話中有:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來(lái)祭奉月神的祭品,“月餅”一詞,最早見(jiàn)于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》中,那時(shí),它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來(lái)人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起,寓意家人團(tuán)圓的象征。

2、中秋習(xí)俗有哪些之賞月

在中秋節(jié),我國(guó)自古就有賞月的習(xí)俗,《禮記》中就記載有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時(shí)令水果,其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。

3、中秋習(xí)俗有哪些之燃燈

古人有“燃燈”以助月色的風(fēng)俗。在湖廣一帶有用瓦片疊塔,在塔上燃燈的節(jié)俗,江南一帶則有制燈船的節(jié)俗。在近代中秋燃燈之俗更為興盛,特別是廣東地區(qū),各家于節(jié)前十幾天,就用竹條扎燈籠,作出果品、鳥獸及“慶賀中秋”等字樣,上糊色紙,繪各種顏色。中秋夜燈內(nèi)燃燭掛于家屋高處,俗稱“樹(shù)中秋”或“豎中秋”。

4、中秋習(xí)俗有哪些之賞桂花

人們經(jīng)常在中秋時(shí)吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點(diǎn)、糖果最為多見(jiàn)。中秋之夜,仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,已成為節(jié)日一種美的享受。到了現(xiàn)代,人們多是拿紅酒代替。

5、中秋習(xí)俗有哪些之觀潮

“定知玉兔十分圓,已作霜風(fēng)九月寒。寄語(yǔ)重門休上鑰,夜潮留向月中看。”這是宋代大詩(shī)人蘇軾寫的《八月十五日看潮》詩(shī)。除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風(fēng)俗由來(lái)已久,早在漢代枚乘的大賦名篇《七發(fā)》中就有了相當(dāng)詳盡的記述,漢以后,中秋觀潮之風(fēng)更盛。

中秋節(jié)吃什么食物好

1、月餅:提起中秋節(jié)的應(yīng)節(jié)食品,大家一定立刻想起月餅。其實(shí)中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗要遲至明朝才盛行。而在此之前的中秋食品,仍以應(yīng)節(jié)的瓜果為主。

2、糍粑:八月中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,是人們?yōu)榧o(jì)念楚國(guó)大將軍伍子胥而流傳至今的傳統(tǒng)習(xí)俗。糍粑是一種信物,圣潔的食品,八月中秋舂糍粑,吃糍粑賞月活動(dòng)即喻示家家團(tuán)結(jié)幸福、吉祥如意。糍粑的黏結(jié)成團(tuán),喻示著全家和睦團(tuán)結(jié);糍粑的香甜,喻示著生活甜蜜幸福。

3、螃蟹:秋天也是盛產(chǎn)螃蟹的季節(jié),是很多喜愛(ài)海鮮的饕客嘗鮮的好時(shí)機(jī)。螃蟹性冷,吃螃蟹最好趁熱吃,并多沾些姜酒類食品,以去其寒。

4、水鴨公:高雄縣飼養(yǎng)水鴨的風(fēng)氣很盛,中秋節(jié)前后正是水鴨公初長(zhǎng)最嫩的時(shí)候。因此美濃地區(qū)的客家人往往于中秋節(jié)宰食水鴨公加菜,成為當(dāng)?shù)刂星锏奶厣��?/p>

中秋節(jié)吃月餅的禁忌

現(xiàn)代生活的高節(jié)奏、高營(yíng)養(yǎng),有很多東西是不可以隨便吃的。尤其是以下幾種情況的月餅,對(duì)于人體有著一定的影響,一定不能吃:

1、超出保質(zhì)期。餅的保質(zhì)期都是很短的。一般情況下不超過(guò)10天。那種真空包裝的可以儲(chǔ)存40-60天。因此,買月餅前一定要看好保質(zhì)期,如果不是當(dāng)天或者近期的一定不要購(gòu)買。

2、摸上去感覺(jué)不松軟,硬硬的。月餅在新鮮的時(shí)候都是很油光松軟的。一旦時(shí)間長(zhǎng)了,就會(huì)變硬變質(zhì)。所以,當(dāng)你看到月餅看上去已經(jīng)開(kāi)始變硬了,表面的油脂也不晶瑩剔透了,就不要購(gòu)買了,更不要吃了。

3、血壓高的人。血壓高的人一定要少吃、不吃月餅。因?yàn)樵嘛灨咧�肪、高糖的特性�?huì)給高血壓病人帶來(lái)一定的負(fù)擔(dān),因此還是盡量不吃或者少吃為妙。