端午節(jié)粽子的由來

文章目錄

一、端午節(jié)粽子的由來

二、端午節(jié)節(jié)日習(xí)俗

三、端午節(jié)飲食禁忌

端午節(jié)粽子的由來

1、端午節(jié)粽子的由來

公元時期關(guān)于粽子的來歷。

公元前340年,愛國詩人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江。為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛把竹筒裝米投入江中,引魚蝦來食。以后,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便竹筒裝米,投入祭奠,這就是我國最早的粽子--“筒粽”的由來。

為什么后來又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢?《初學(xué)記》中有這樣的記載:漢代建武年間,長沙人晚間夢見一人,自稱是三閭大夫(屈原的官名),對他說:“你們祭祀的東西,都被江中的蛟龍偷去了,以后可用艾葉包住,將五色絲線捆好,蛟龍最怕這兩樣?xùn)|西。”于是,人們便以“菰葉裹黍”,做成“角黍”。世代相傳,逐漸發(fā)展為我國端午節(jié)食品。

2、端午節(jié)歷史起源

“端”是開始的意思�！讹L(fēng)土記》里說:“仲夏端午。端者,初也。”每月有三個五日,頭一個五日就是“端五”。農(nóng)歷的正月開始為寅月,按地支“子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥”順序推算,第五個月正是“午月”。古人常把“五日”寫成“午日”,所以,“端五”可以寫成“端午”。到了唐代,因唐玄宗是八月五日生,為避“五”字諱,由當(dāng)時的宰相宋璟提議,將“端五”正式改為“端午”。

3、端陽節(jié)的節(jié)日名稱

3.1、端陽節(jié)

據(jù)《荊楚歲時記》載,因仲夏登高,順陽在上,五月正是仲夏,它的第一個午日正是登高順陽天氣好的日子,故稱五月初五為“端陽節(jié)”。

3.2、重午節(jié)

午,屬十二支,農(nóng)歷五月為午月,五、午同音,五、五相重,故端午節(jié)又名“重午節(jié)”或“重五節(jié)”,有些地方也叫“五月節(jié)”。

3.3、天中節(jié)

古人認(rèn)為,五月五日時,陽重人中天,故稱這一天為“天中節(jié)”。

3.4、浴蘭節(jié)

端午時值仲夏,是皮膚病多發(fā)季節(jié),古人以蘭草湯沐浴去污為俗。漢代《大戴禮》云:“午日以蘭湯沐浴”。

端午節(jié)節(jié)日習(xí)俗

1、賽龍舟

賽龍舟,是端午節(jié)的主要習(xí)俗。

相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習(xí),盛行于吳、越、楚。雙槳同時劃的動作,可以使身體的雙側(cè)都得到很好的鍛煉。”劃船運動中的后拉、前推、搖槳等動作,對上半身的肌肉是非常好的鍛煉,提高了肌肉質(zhì)量,以及協(xié)同工作能力。

2、沐蘭湯

端午日洗浴蘭湯是《大戴禮》記載的古俗。但文中的蘭不是蘭花,而是菊科的佩蘭,有香氣,可煎水沐浴。《九歌·云中君》亦有”浴蘭湯會沭芳“之句。后來一般是煎蒲、艾等香草洗澡。在廣東,則用艾、蒲、鳳仙、白玉蘭等花草;在湖南、廣西等地,則用柏葉、大風(fēng)根、艾、蒲、桃葉等煮成藥水洗浴。不論男女老幼,全家都洗,此俗至今尚存,據(jù)說可治皮膚病、去邪氣。

端午節(jié)飲食禁忌

1、端午慎喝雄黃酒

據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生小常識介紹,雄黃味苦、性溫、微辛、有毒,既可以外搽又可以內(nèi)服。其中,最特別的是,雄黃雖可泡酒喝,但由于雄黃有腐蝕之力,所以一定要遵醫(yī)囑,而且只有遵古法炮制的雄黃酒才能喝。

2、健健康康吃粽子

農(nóng)歷五月初五的端午節(jié),又被稱為“端陽節(jié)”。在我們之前發(fā)布的端午節(jié)的來歷和習(xí)俗一文中,我們曾提到端午節(jié)民間有吃粽子、插艾草和菖蒲,喝雄黃酒,賽龍舟的習(xí)俗。端午節(jié)吃什么呢?主要還是吃粽子。飲食小常識上說,粽子屬于高熱量、不易消化的食品,在食用時應(yīng)注意量的控制。