端午節(jié)是幾月幾日 端午節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物

端午節(jié)是我們國(guó)家的傳統(tǒng)節(jié)日，也是現(xiàn)在7個(gè)放假的法定節(jié)日之一，這就可以看出來(lái)端午節(jié)有多么重要的位置。那么端午節(jié)是幾月幾日呢？接下來(lái)就為大家介紹。

端午節(jié)是幾月幾日

端午節(jié)是農(nóng)歷五月初五。農(nóng)歷五月初五為端午，按照夏歷以建寅之月(即后世常說(shuō)的陰歷正月）為歲首的計(jì)時(shí)方法，五月為午，因此五日也稱(chēng)午日。

端午節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物

1.粽子

端午節(jié)吃粽子是我國(guó)南北方都很普遍的傳統(tǒng)習(xí)俗。在北方主要是吃三角甜粽子，以蜜棗、大棗、豆沙為餡料，制作而成的，最具有代表性的是北京的蜜粽。南方主要是吃咸粽，餡料主要是放腌制的五花肉，南方主要是吃四角粽、尖三角形粽、方形粽。

2.五黃

江浙一帶有端午節(jié)吃“五黃”的習(xí)俗。五黃，是指黃魚(yú)、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒(雄黃酒有毒性，一般都喝普通的黃酒代替雄黃酒)。也有其它說(shuō)法，咸鴨蛋可以用黃豆替代。農(nóng)歷五月，江南人稱(chēng)五黃月。

3.煎堆

南方端午節(jié)前后是雨季，一下就是十幾天，連綿不止。因此在福建晉江一帶，端午節(jié)這一天，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)用面粉、米粉或番薯粉，調(diào)成濃糊狀，煎成的“煎堆”。吃煎堆主要是“補(bǔ)天”。端午節(jié)吃了“煎堆”后，雨便止了，也就是人們說(shuō)的把天“補(bǔ)”好了。

4.茶葉蛋

江西南昌地區(qū)端午節(jié)有煮茶蛋和鹽水蛋吃的習(xí)俗。當(dāng)?shù)厝诉�將雞蛋、鴨蛋、鵝蛋染上紅色，用五顏六色的網(wǎng)袋裝著，給小孩掛在脖子上，希望孩子平安無(wú)事、逢兇化吉。

5.打糕

端午節(jié)是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節(jié)日。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是將艾蒿與糯米飯，放置于獨(dú)木鑿成的大木槽里，用長(zhǎng)柄木棰打制而成的米糕。這種食品很有民族特色，又可增添節(jié)日的氣氛。

6.油糕

端午節(jié)吃油糕是陜西藍(lán)田縣的傳統(tǒng)習(xí)俗。油糕是用和好的燙油面，包上白糖、桂花、核桃仁、玫瑰花和豬油制成的餡，然后下油鍋炸。炸好的油糕金燦燦的，外酥里甜，一口咬下去，讓人垂涎三尺。

關(guān)于端午節(jié)是幾月幾日的相關(guān)知識(shí)就為大家介紹到這里了，此外還介紹了端午節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物，希望以上內(nèi)容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。