2021-08-26 16:12:32出處:PCbaby作者:佚名
芹菜是日常生活當(dāng)中常吃的蔬菜,它營養(yǎng)豐富,大家都很喜歡吃。一般我們做芹菜的時候都會將它和其他的食材搭配在一起,但是有些食物是與芹菜相克的,下面我們就來看看芹菜不能和什么食物一起吃。 芹菜不能和什么食物一起吃 1.黃瓜 黃瓜中含有維生素C分解酶,黃瓜做的菜多為生食或涼拌,其中的酶并沒有失去活性因子,如果和芹菜同食,芹菜中的維生素C就會被分解破壞,因而會大大降低其營養(yǎng)價值。 2.雞肉 芹菜性涼、味甘苦,屬于偏寒性的蔬菜,而雞肉味甘、微溫,屬于偏熱量的食物。兩者混合在一起使用的話,會造成我們?nèi)梭w胃道不舒適,嚴(yán)重的會引起嘔吐、眩暈等癥狀。 3.兔肉 芹菜是涼性食物,兔肉是酸冷性食物,兩者放在一起吃會引發(fā)胃功能紊亂,從而導(dǎo)致腹瀉,甚至?xí)䦟?dǎo)致身體脫水的現(xiàn)象。 4.部分海鮮 比如蜆、蛤、蟹等海鮮體內(nèi)都含有維生素B1分解酶,若是與芹菜同食,可將其中的維生素B1全都破壞掉。維生素B1分解酶遇酸后,活性即可被破壞。 5.甲魚 芹菜和甲魚一起吃會影響蛋白質(zhì)的吸收,嚴(yán)重者還會導(dǎo)致中毒,出現(xiàn)腹痛的癥狀。 6.生姜 芹菜不僅有豐富的營養(yǎng),還有一定的藥用價值?梢责B(yǎng)精益氣、補(bǔ)血健脾、止咳利尿、降壓鎮(zhèn)靜等,且對身體健康十分有益。但煮芹菜時不要加姜,因?yàn)榍鄄朔沤邢炭辔,會影響口感?/p> 相信大家看完上文的介紹后,對芹菜不能和什么食物一起吃已經(jīng)有了更多的了解了,希望以上內(nèi)容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。 |
賬戶未綁定手機(jī)號
綁定 ×