2021-09-26 14:54:17出處:PCbaby作者:佚名
阿膠牛肉湯。 藥材:阿膠15克。 食材:牛肉100克,米酒20毫升,生姜10克,鹽適量。 做法: 1、將牛肉去筋切片。 2、將切好的牛肉片與姜、米酒一起放入砂鍋,加入適量的水,用小火煮30分鐘左右。 3、最后加入阿膠及調(diào)味料,溶解攪拌均勻即可食用。 功效:阿膠能調(diào)經(jīng)安胎,補(bǔ)血止血,尤其是在寒冷的冬季,阿膠是進(jìn)補(bǔ)的佳品。阿膠牛肉湯能滋陰養(yǎng)血、溫中健脾,適用于 月經(jīng)不調(diào) 、經(jīng)期延后、頭昏眼花、 心悸 不安者。阿膠質(zhì)地黏膩,因此消化能力弱的人不宜食用;內(nèi)熱較重,有 口干 舌燥、潮熱 盜汗 等癥者也不適宜服用此藥膳。 |
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