一、冰糖蓮子羹 去心蓮子50克,加適量水燜酥,用冰糖調味,水淀粉勾芡成羹食用。利于婦女體虛下白帶,男子 腎虛 遺精 、滑精、陽 痿、 早泄 以及 脾虛 欠瀉、 食欲不振 、虛煩 失眠 之癥。 二、銀耳粥 銀耳20克、粳米150克、冰糖20克。將銀耳用溫水發(fā)透,除去硬蒂、雜質,撕成瓣狀。粳米洗凈。將粳米、銀耳同放鍋內,加水適量,用武火燒沸,再用文火煮30分鐘,加入冰糖,攪勻即成。有滋陰、潤燥、生津、止渴等功效,有養(yǎng)肺、益氣和血、補腦強心的作用。 三、四寶糯米粥 龍眼肉、紅棗、山藥、薏苡仁各25克,加100克糯米共煮成粥,用冰糖20克調味。適用于心血不足之 心悸 者調理。 四、芝麻核桃羹 黑芝麻50克、核桃肉100克,分別用文火炒香研碎,每次用4湯匙加適量水,水淀粉勾芡,冰糖末調味食之,一日2次,常服有補腎潤燥、健腦、黑須發(fā)悅顏之功。 五、歸芪紅棗湯 用黃芪30克、當歸15克、紅棗20枚,加水燜煮30分鐘,共煎2次,汁水合并之,分早晚服食。該湯具有益氣養(yǎng)血、健腦安神之功用。 六、黑芝麻粥 黑芝麻炒熟研碎,每次用50克調入粳米100克的粥內,加食鹽調味,早晚食用。常食有潤肌烏發(fā)、面紅色潤、促使 脫發(fā) 生長之效果。 |
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