2021-10-20 11:02:38出處:PCbaby作者:佚名
一、鹿尾巴大補(bǔ)湯 材料:烏雞一只,黃芪和黨參各30克,淮山、杜仲、巴戟天、枸杞、鹿尾巴各15克,生姜、陳皮各10克 做法: 1、烏雞宰殺清理干凈后切大塊; 2、除鹿尾巴外,其他藥材放鍋里,加水10碗,煎至5碗,去渣取汁; 3、煎藥的藥汁、鹿尾巴和烏雞一起放入燉盅里,用中小火燉上3小時即可。 食用方法:吃肉喝湯,該湯為2-3人量。 功效:補(bǔ)腎壯陽,對小便頻繁、 頭暈 耳鳴 、下肢 乏力 、 骨質(zhì)疏松 、腰膝酸痛有療效。 二、沙參玉竹老鴨湯 材料:玉竹和沙參各60克,老鴨一只,生姜3片 做法:老鴨宰殺清理干凈后切塊,和其他材料一起放入鍋里,加入適量清水,旺火煮沸,改文火燉2小時。 食用方法:吃肉喝湯。 功效:該湯有清補(bǔ)的功效,冬天進(jìn)補(bǔ)可以經(jīng)常喝。 三、參茸烏雞補(bǔ)腎湯 材料:烏雞一只,紅棗3顆,淮山15克,枸杞、鹿茸、人參各10克,生姜3片 做法: 1、烏雞宰殺清理干凈,去頭、尾、內(nèi)臟,切塊,放入沸水里燙一下去血水; 2、將烏雞肉和其它藥材放入燉盅里,加3碗清水,文火燉3小時即可。 食用方法:喝湯吃肉 功效:能助男女增強(qiáng)機(jī)體功能,也痛治療小便頻繁、腰膝酸痛、 畏寒 等癥,但是 高血壓 患者不宜食用。 |
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