水果蔬菜可減肥 減肥飲食注意事項(xiàng)

減少熱量的攝入是減肥永恒的真理，而水果蔬菜相對于米飯饅頭來說，所含有的熱量是非常少的，所以很多人把果蔬當(dāng)做主食來減肥，但并不是所有的人都實(shí)現(xiàn)了最初的目的，甚至有的人為此損害了身體健康，究其原因，是其選擇的方法錯(cuò)誤，正確的果蔬減肥法應(yīng)該分三個(gè)階段實(shí)施。

第一階段：蔬菜水果唱主角

這一階段大約耗時(shí)3到4天，目的是讓身體“吐故”，慢慢地把以前很多頓大餐的沉積排出，重新收拾自己的生活狀態(tài)，回到原來規(guī)律的軌道上，同時(shí)吃比較適量而好消化的食物。

守則一：三餐不缺

有人很疑惑，三餐都吃我減什么肥�。科鋵�(shí)安排三餐的量學(xué)問也很大，早飯和午飯的量可以多一些，晚飯要盡量少吃，或以水果代替，防止消化不了的食物積存在腹部。另外，每天的蛋白質(zhì)也是必不可少的，不含脂肪的乳酪和脫脂奶等都可以進(jìn)入你的食譜。

守則二：蔬菜水果唱主角

多吃像西藍(lán)花、豆角這樣的蔬菜，用其中的纖維質(zhì)幫助身體排毒。吃大量的水果一方面是為了幫助消化，另一方面也是占上肚子里的位置，免得一開始就餓得發(fā)慌，使你的減肥計(jì)劃很難繼續(xù)下去。

第二階段：可以吃淀粉

第二階段也需要3到4天的時(shí)間，這一段我們?nèi)匀灰�避免脂肪含量高的食物，但不要拒絕低脂的蛋白質(zhì)，因?yàn)樗�是我們瘦身時(shí)必需的營養(yǎng)。

守則：可以吃淀粉了

經(jīng)過了3到4天的清腸后，在蔬菜和水果外，我們可以開始吃一些含淀粉的食物，比如：每天吃一頓有200克米飯加入的午餐。

經(jīng)過第一和第二階段大約8天的時(shí)間，你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己自然而然地回到了節(jié)日暴飲暴食前的體重，這應(yīng)該是高纖維、低脂肪食物的功勞。

第三階段：水果當(dāng)家

最后的階段耗時(shí)最長，大約需要8天，在這期間主要的工作是恢復(fù)體力，不過萬一有個(gè)需要加班熬夜的時(shí)候可就沒精神了。在這段時(shí)間里，水果的作用是很主要的。

守則：選好水果

橙子、西柚、蘋果、提子和西紅柿都是不錯(cuò)的選擇。但是有人要是用喝果汁的方法減肥 ，要知道，一杯果汁的熱量大約等于吃三個(gè)水果。像100克橙汁里有65卡的熱量，西柚汁有60卡，蘋果汁含70卡，提子汁更高，有90卡。所以營養(yǎng)師建議還是番茄汁比較好，大約一杯番茄汁只有30卡熱量。

減肥飲食的注意事項(xiàng)：

1、科學(xué)的減肥觀

減肥不是節(jié)食只是改變習(xí)慣。減肥最成功的人并不大提節(jié)食，而只是改變吃東西的習(xí)慣，戒吃脂肪、甜餅和零食。

飲食減肥的注意事項(xiàng)

2、減肥是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程，心急不得

減肥別那么著急，你不是妖精，不能一下就減成白骨精。希望把體重減到不可能的程度，注定要失敗。比較聰明的辦法是：開始時(shí)慢慢來，使體重穩(wěn)定地逐漸減輕，譬如每星期減1~2斤。

3、每次只戒吃一種食品。

在同一時(shí)間戒食太多種食物，可能反而使人在美食面前忍不住大吃一頓。戒吃一種食品，比較容易做得到。

4、切不可戒餐，餐前清諧茶。

每日吃3餐的人，比不吃正餐的人多消耗10%的熱量，因?yàn)槿嗽诿看芜M(jìn)餐時(shí)，其新陳代謝率會(huì)加速，而且也可以在正餐前喝一杯天方一草堂的清諧茶，用中藥茶飲為自己減肥加速。

5、不要餓肚皮。

如果在減肥中故意讓自己挨餓，那么身體就能出現(xiàn)3種反應(yīng)：積存水分，新陳代謝減慢，容易經(jīng)受不住誘惑而大吃一頓。

6、吃東西要慢。

要細(xì)嚼慢咽地享受每一口食物。要想減肥就要永遠(yuǎn)都做最遲吃完飯的人。

7、少吃脂肪。

一克脂肪所含的熱量，雙倍于一克蛋白質(zhì)或一克碳水化合物。脂肪食物所含的熱量，比蛋白質(zhì)和碳水化合物所含的熱量更可能儲(chǔ)存在人體內(nèi)而成為脂肪。把要戒食的高脂肪食物列張"黑名單"，例如堅(jiān)果、全脂牛奶、巧克力、奶油、小甜餅、油炸食品和牛排等。

8、多吃淀粉質(zhì)食物。

復(fù)合碳水化合物只含少量脂肪、糖和熱量，是控制體重的好食物。應(yīng)該在膳食中增加馬鈴薯、大米、面粉和玉米等復(fù)合碳水化合物的成分。

9、慎選零食。

要選擇不加糖的爆玉米、米粉餅、蔬菜和水果等等。零食的選擇一定要慎重，否則：減肥失��！

10、明智地吸收糖分。

如果你在麥片粥里加一湯匙糖，那不要緊。切忌不要吃隱藏著大量糖分和脂肪的食品。

11、不要完全戒絕愛吃的東西。

找個(gè)適當(dāng)?shù)姆椒▉硐硎苣阆矚g吃的食物。假如你愛吃炸薯?xiàng)l，不妨用烤爐烤幾條只涂了少量油抽的薯?xiàng)l來吃。