西瓜盡量不要挖著吃 夏季6水果飲食禁忌知多少

　　夏季天氣悶熱，甘甜多汁的西瓜不但有助于清熱解暑，還能除煩止渴、利尿，因此受到不少人的喜愛。有些人習(xí)慣切開西瓜直接用勺子挖著吃，這種吃法存在健康隱患，原因有三。

　　首先，一般一次不容易把一半西瓜全部吃完，而被勺子挖過的西瓜瓤沾上了唾液，即使放入冰箱冷藏也很容易變質(zhì)。其次，西瓜性涼，大家抱著半個西瓜用勺挖著吃，可能會引發(fā)胃腸炎。對于夏季想減肥的朋友來說，吃太多西瓜也不利于減肥。第三，有的人會選擇跟親朋好友一起挖西瓜吃，如果有一方帶有幽門螺桿菌等病菌，其他人就有可能被傳染。

　　另外，即使天氣炎熱，也不要過多吃冰鎮(zhèn)西瓜，否則會導(dǎo)致消化系統(tǒng)菌群失調(diào)，誘發(fā)胃腸炎。

　　是的，夏天是大量水果的上市季節(jié)，而且很多水果具有清熱祛暑的功效。于是很多人毫不忌諱的敞開肚子吃水果，但是，要注意水果吃多了不好，容易得水果病，因此夏季吃水果要注意它的一些飲食禁忌。除了西瓜不能挖著吃外，以下水果食用也有禁忌呢。

　荔枝：吃多荔枝會 昏迷

　　荔枝味道可口鮮美。但吃荔枝過多可能患 荔枝病 。因荔枝所含單糖大部分是果糖，果糖被機(jī)體吸收后須經(jīng)一系列酶催化才能變?yōu)槠咸烟枪┠芑蜣D(zhuǎn)變?yōu)樘窃�貯存，被組織細(xì)胞氧化利用。如果一次食用過多荔枝，導(dǎo)致血糖含量比正常降低許多而引起 低血糖癥 。因此，荔枝病是一種低血糖引起的急性疾病，表現(xiàn)為清晨發(fā)病，常以 出汗 、肢冷、乏力、輕瀉等為前期癥狀，其后突然抽搐、昏迷。

　菠蘿：過敏體質(zhì)的人不能吃

　　菠蘿屬熱帶水果，性平味甘，維生素C含量豐富。但菠蘿還含有一種特殊的菠蘿蛋白酶，會使胃腸黏膜通透性增大，所以一些過敏體質(zhì)的人吃后可能出現(xiàn)腹痛、皮膚潮紅、全身發(fā)癢、惡心、心慌頭痛，甚至休克。在吃菠蘿前切忌空腹;吃前要將菠蘿切成片放入淡鹽水中浸泡約20分鐘，破壞菠蘿蛋白酶，減少 過敏反應(yīng) 的發(fā)生。

　櫻桃：多吃會上火

　　櫻桃性溫?zé)幔�因味美形嬌，營養(yǎng)豐富，受到女性朋友的喜愛。雖然櫻桃酸甜可口，但不宜多吃，否則易上火、潰瘍，有熱性病或者虛熱咳嗽者要慎食。

　桃：最好去掉桃毛再吃

　　桃子屬溫性，可起到補(bǔ)氣潤肺、生津潤腸的 保健 作用。但是多吃桃子很 容易上火 ，本身是熱性體質(zhì)并且有口干、口渴、 咽喉疼痛 等上火癥狀的人，最好少吃桃子。還有的人對桃毛過敏，在吃前可用鹽水泡或者用刷子清洗桃子的表皮。

　　芒果： 脾虛 的人要慎食少食

　　芒果偏涼性，有“熱帶果王”之稱。腸胃功能不好的老人、孩子以及氣虛、脾虛的人要慎食少食。還有部分人吃了芒果后，會全身起 紅斑 ，出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等過敏現(xiàn)象。這是因為芒果汁內(nèi)含有的異型蛋白和蛋白酶引起了“接觸性皮膚反應(yīng)”，所以最好將芒果肉切成小塊直接食用。吃完芒果后，還要漱口、洗臉，以免果汁殘留。