紅蘿卜肉泥怎么做

　　月齡大于8個(gè)月的寶寶，母乳或奶粉中的營養(yǎng)已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到寶寶的需求了，所以適當(dāng)?shù)卦谳o食中加點(diǎn)肉類是很有必要的。而寶寶的消化系統(tǒng)還沒有完善，所以需要把肉攪爛做成肉泥。胡蘿卜色澤鮮亮，而且富含纖維素，加在肉里面一起攪爛再合適不過了。那么，紅蘿卜肉泥怎么做呢?

紅蘿卜肉泥怎么做

　　一、胡蘿卜土豆瘦肉粥

　　材料：大米100g、土豆20g、胡蘿卜20g、瘦肉30g、鹽適量、毛豆5g。

　　做法：

　　1、準(zhǔn)備好材料。

　　2、大米淘好放入燉之寶，加適量水煮爛熟。

　　3、胡蘿卜與土豆，瘦肉都洗凈切碎。

　　4、把這些全部放入攪拌器。

　　5、加點(diǎn)水?dāng)嚢璩墒卟巳饽唷?/P>

　　6、再把蔬菜肉泥放入粥里。

　　7、攪拌一下，煮20分鐘，加點(diǎn)鹽即可。

　　二、豬骨胡蘿卜泥

　　原料：胡蘿卜1小段，豬骨適量

　　步驟：

　　1. 豬骨洗凈，與胡蘿卜同煮，并滴2滴醋進(jìn)去。

　　2. 待湯汁濃厚胡蘿卜酥爛時(shí)撈出豬骨和雜質(zhì)，用勺子將胡蘿卜碾碎即可。

　　三、金針菇胡蘿卜牛肉丸子

　　食材：金針菇50克、胡蘿卜1根、牛肉200克、淀粉、蔥姜末適量

　　步驟：

　　1. 將金針菇切去根部，清洗干凈后，撕成小縷，再切成小段(為了孩子更容易咀嚼和消化)

　　2. 將胡蘿卜用鹽搓洗干凈，擦成細(xì)絲切碎備用(胡蘿卜皮有保護(hù)視力的作用)

　　3. 將胡蘿卜和金針菇裝入容器加入少許鹽攪拌均勻(食物變軟稀釋出水分后瀝干備用)

　　4. 將牛肉洗凈切小塊，放入輔食機(jī)中攪拌成泥(沒有輔食機(jī)的用刀剁碎)

　　5. 接著將肉餡、胡蘿卜和金針菇混合攪拌，再加入淀粉和蔥姜末攪拌均勻(順時(shí)針攪拌可使肉餡上勁，的貼合度更高)

　　6. 開始搓丸子前，手先抹一層油，用手抓住肉餡擠出一個(gè)丸子形狀，用勺子一勺一個(gè)裝盤 。

　　7. 最后再把丸子隔水上鍋蒸熟即可食用。

吃輔食可以用什么餐具

　　寶寶吃輔食用的餐具不僅需要讓寶寶吃飯補(bǔ)充營養(yǎng)，而且需要增強(qiáng)寶寶的動(dòng)手能力，讓寶寶學(xué)會(huì)自己動(dòng)手吃飯。所以，吃輔食用的餐具需要符合一下幾個(gè)特點(diǎn)：

　　1.色彩鮮艷。色彩鮮艷的餐具可以吸引寶寶的注意力來增強(qiáng)寶寶吃飯的欲望，可以達(dá)到寶寶能夠乖乖吃飯的效果。

　　2.安全。輔食工具的安全性很重要，寶寶的抵抗力較低，寶寶的輔食工具需要是無毒的且易清洗的。除此之外，寶寶用的餐具的材質(zhì)選擇也很重要，寶寶發(fā)育還未成熟需要選用較軟材質(zhì)的工具，這樣可以避免寶寶進(jìn)食時(shí)被餐具弄傷。

　　可以適當(dāng)吃一些肉末、磨牙棒餅干、烤饅頭片、雞蛋羹、動(dòng)物內(nèi)臟等等。在10-12個(gè)月時(shí)候，稠粥、軟飯碎肉、碎菜餛飩都可以吃了。隨著年齡的增長，寶寶的食譜要不斷變化，而且在顏色上要鮮艷，孩子才有食欲。