中醫(yī)簡單藥膳 對癥治療咳嗽

咳嗽 是大家經(jīng)常會出現(xiàn)的癥狀，但一些并不懂得咳嗽還要分類型，自己會自行用藥。中醫(yī)指出，外感咳嗽主要分為風(fēng)熱、風(fēng)燥和風(fēng)寒三種。要想治療咳嗽就要對癥下藥，服用不同的藥膳。

風(fēng)熱咳嗽

表現(xiàn)為咳聲重、帶痰聲，痰液濃稠、量多，呈黃色，嚴(yán)重時或轉(zhuǎn)青； 流黃鼻涕 ；怕風(fēng)、咳嗽時 出汗 ， 咽喉疼痛 、口干舌燥、大便干燥、小便量少色黃或伴隨發(fā)燒。

適宜疏風(fēng)清熱、通肺止咳的食療方：薄荷羅漢果泡水。

薄荷3~6克，羅漢果半個到一個，胖大海一兩粒，用500毫升沸水沖泡，15~20分鐘后即可飲用。經(jīng)常胃滯、胃脹的人，羅漢果放半個即可。

風(fēng)燥咳嗽

表現(xiàn)為咳聲輕；痰量少；鼻干燥；與風(fēng)熱咳嗽相似，唇鼻干燥、咽喉干痛。

適宜疏風(fēng)清熱、潤燥止咳的食療方：蒸雪梨。

雪梨切頂、挖核去皮，放入9克川貝粉和一兩粒冰糖，隔水蒸45~60分鐘至熟透，即可食用；如有麥冬、百合，亦可加入。

風(fēng)寒咳嗽

多表現(xiàn)為咳聲重， 呼吸急促 ；痰液稀薄，量多，呈泡沫，多為白色； 鼻塞 、流清涕；怕風(fēng)怕冷、 頭痛 、渾身 疼痛 、 無汗 、胃口差、小便清長。

適宜疏風(fēng)散寒、通肺止咳的食療方：生姜煲川貝粉。

切片生姜（去皮與否均可）6~9克，川貝粉9克，紅糖一兩匙，放入500毫升水中，待水沸騰，飲用即可。