這種干果最補腎 細數(shù)板栗的3大食療功效

　　栗子產(chǎn)生的能量較高，只是因鮮生栗子含的水分較多而致各種營養(yǎng)成分比干栗子和熟栗子相對少一些而已。看看栗子的功效。

這種干果最補腎

　　板栗含有大量淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、B族 維生 素等多種營養(yǎng)素，素有“干果之王”的美稱。中醫(yī)學認為，板栗性味甘溫，有養(yǎng)胃健脾、強筋活血、止血消腫等功效，尤對 腎虛 有良好的療效，故又稱為“腎之果”，特別是老年腎虛、 大便溏 瀉更為適宜，經(jīng)常食用有強身愈病。其生食可治腰腿無力，果殼和樹皮有收斂作用;鮮葉外用可治皮膚炎癥;花能治療瘰瘍和腹瀉，根治疝氣。常吃板栗對日久難愈的小兒 口舌生瘡 和成人 口腔潰瘍 有益。此外，對高血壓、冠心病、 動脈粥樣硬化 等具有較好的防治作用。

　細數(shù)板栗的其他3大食療功效

　　1、益氣補脾，健胃厚腸

　　《本草綱目》：“栗味甘性溫，入脾胃腎經(jīng)。“栗治腎虛，腰腿無力，能通腎益氣，厚腸胃也。”專家指出，栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝。保證機體基本營養(yǎng)物質(zhì)供應，有“鐵桿莊稼”、“木本糧食”之稱。因而，栗子具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。

　　2、防治心血管疾病

　　栗子中含有大量淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營養(yǎng)素，素有“干果之王”的美稱，可有效地預防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病，有益于人體健康。

　　生栗搗爛如泥，敷于患處，可治跌打損傷，筋骨腫痛，而且有止痛止血，吸收膿毒的作用。

　3、強筋健骨，延緩衰老

　　栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功能，可以預防和治療 骨質(zhì)疏松 、腰腿酸軟、筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的 保健 果品。經(jīng)常生食栗子還有治療腰腿酸疼、舒筋活絡的功效。

　吃栗子應該注意什么?

　　1、脾胃虛寒者，不宜生吃栗子，應該煨食、炒食，也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝;

　　2、患血癥者，如吐血、便血等，宜生吃栗子;

　　3、因其含碳水化合物較多， 糖尿 病人吃栗子應適可而止;

　　4、無論是生吃還是炒食、煨食，均須細細咀嚼，連津液吞咽，可以達到更好的補益效果。

　　5、產(chǎn)婦、小兒便秘者不宜多吃栗子;