魚肉泥輔食7個(gè)月做法

　　寶寶比較小的時(shí)候，不僅可以吃豬肉，也可以吃雞肉泥，雖然寶寶比較小，但是消化能力還是有的，在八個(gè)月的時(shí)候就可以吃肉泥了。那么魚肉泥輔食7個(gè)月做法是什么？

魚肉泥輔食7個(gè)月做法

　　1、香甜鱈魚泥。所需的材料有鱈魚大約30至50克、洋蔥15克以及胡蘿卜25克，很多媽媽因?yàn)檠笫[是屬于辛辣有特殊氣味的食物，是不適合寶寶食用的，其實(shí)洋蔥在完全煮熟之后是甜的，另外還能去除魚的腥味，同時(shí)洋蔥含有氨基酸可以幫助寶寶抵抗重金屬的侵害。

　　具體制作方法：首先將鱈魚沖洗后去皮去骨清理干凈，洋蔥洗凈后切塊，胡蘿卜則去皮后洗凈切塊，處理完成后就把食材用蒸鍋蒸熟，蒸煮10至15分鐘左右，將蒸熟后的魚肉取出拆分成魚肉碎，而洋蔥和胡蘿卜則放入攪拌機(jī)攪拌成泥，再與魚肉混合即可。

　　2、西蘭花土豆鱈魚泥。所需的材料有鱈魚25克、土豆20克以及西蘭花15克。具體制作方法：首先將西蘭花取出清洗一下，再放入燒開的沸水中焯一下，大約2至3分鐘即可，待煮好之后切碎備用，接著將土豆削皮洗凈切塊，再將鱈魚處理干凈后，一起放入鍋內(nèi)蒸熟。

　　寶寶長(zhǎng)到7個(gè)月時(shí)，已經(jīng)開始萌出乳牙，有了咀嚼能力，同時(shí)舌頭也有了攪拌食物的功能，對(duì)飲食也越來越多地顯示出個(gè)人的愛好，喂養(yǎng)上也隨之有了一定的要求。寶寶可繼續(xù)吃母乳，但是因?yàn)槟溉橹兴�含的營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是鐵、維生素、鈣等已不能滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的需要，乳類食品提供的熱量與寶寶日益增加的運(yùn)動(dòng)量不相適應(yīng)，不能滿足寶寶的需要。

　　這個(gè)時(shí)期嬰兒的牙齒開始萌出，咀嚼食物的能力逐漸增強(qiáng)，消化功能也逐漸增強(qiáng)，因此可以在粥內(nèi)加入少許碎菜葉、肉末等。但要注意，在給寶寶添加碎菜、肉末時(shí)，要從少量逐步遞增。在出牙時(shí)期，還要繼續(xù)給寶寶吃小餅干、烤饅頭片等，讓他練習(xí)咀嚼。

7個(gè)月的寶寶輔食食譜

　　1、 魚湯

　　材料：鮮魚肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、蔥1段、(6個(gè)月以上寶寶加鹽200毫克)

　　做法：魚塊放入鍋內(nèi)，加水，姜片煮沸;文火煮10分鐘關(guān)火，加鹽;用漏勺過濾。

　　2 、雞肉湯

　　材料：雞肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、(6個(gè)月以上寶寶加鹽200毫克)

　　做法：將雞肉切碎，放入鍋內(nèi)，加水，姜片煮沸;文火10分鐘關(guān)火，加鹽;撇去雞油，過濾。

　　食譜備注：一定要將煮好的肉湯上漂浮的油去掉，可以將湯冷卻后，放入冰箱，油脂凝固了比較好去掉。同樣的方法可以做牛，羊，豬肉湯。

　　3、 魚泥

　　材料：鮮魚塊20克(2勺)、蒜1片、姜1片、蔥1段、(6個(gè)月以上寶寶加鹽200毫克)

　　做法：將魚塊擺在盤內(nèi)，撒上蔥段，姜，蒜，鹽均勻涂在魚塊上;大火上汽后放入蒸8-10分鐘;用勺碾成細(xì)泥，挑出魚刺。

　　食譜備注：建議大家選用刺少的魚，我個(gè)人認(rèn)為如果不過敏最好選海魚。

　　7個(gè)月的寶寶有的已出門牙，因此輔食中需要添加固體食物了，這樣有助于訓(xùn)練寶寶的咀嚼能力，并有利于寶寶的牙齒及牙槽的發(fā)育。此外，增加輔食要秉承多樣化原則，如粥、軟面條、全蛋、肝泥、碎肉末、豆腐、煮紅薯、煮芋頭、魚肉、蝦肉、切碎的豆腐干、動(dòng)物血、餅干、烤饅頭片等，都可以給寶寶嘗試一下，這樣寶寶長(zhǎng)大后才不會(huì)偏食和挑食。

　　由于第七個(gè)月寶寶生長(zhǎng)發(fā)育迅速，需要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多，這些營(yíng)養(yǎng)物必須及時(shí)補(bǔ)充，否則將引起營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病，如營(yíng)養(yǎng)性缺鐵性貧血、佝僂病、手足抽搐癥(低鈣驚厥)等。寶寶期是學(xué)習(xí)食用各種食品和養(yǎng)成進(jìn)食良好習(xí)慣的關(guān)鍵時(shí)期。要專門制作適合寶寶各年齡的食譜，不能隨便把成人的飯菜喂小兒，以免引起小兒消化不良及造成日后偏食、挑食的不良習(xí)慣和斷奶困難。