如何保護(hù)肝臟健康 這些食物幫你有效保護(hù)肝臟

肝是身體中很重要的運(yùn)作器官，明白保護(hù)肝臟很重要，若保護(hù)不當(dāng)則會導(dǎo)致分泌失調(diào)，氣血不和，月經(jīng)失調(diào)等。那吃什么可以調(diào)理改善呢？今天就一起來看看吧。

1、蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)能起到修復(fù)肝細(xì)胞、促進(jìn)肝細(xì)胞再生的作用，適當(dāng)?shù)囟喑愿叩鞍椎氖澄�，更有利于肝臟恢復(fù)健康，防止它進(jìn)一步受到傷害，如雞蛋、豆腐、芝麻、松子等“高蛋白、低熱量”的食物，豐富的蛋白質(zhì)有利于肝臟健康。

2、 維生 素A

研究表明，維生素A能夠保護(hù)肝臟，阻止和抑制肝臟中的癌細(xì)胞增生，使正常組織恢復(fù)功能，幫助化療病人降低 癌癥 的復(fù)發(fā)率，肝臟是重要的排毒器官，腸胃道吸收的有毒物質(zhì)都要在肝臟經(jīng)過解毒變?yōu)闊o毒物質(zhì)，再經(jīng)過膽汁或 尿液 排出體外，所以每天食用一根胡蘿卜或一杯牛奶就可以補(bǔ)充維生素A，番茄和菠菜等蔬菜也含有大量維生素A。

3、 蜂蜜

蜂蜜有修復(fù)損傷的作用，能刺激肝組織再生， 慢性肝炎 和肝功能不良者，常喝蜂蜜水，可改善肝功能，春天養(yǎng)肝護(hù)肝可以早上喝蜂蜜2到3勺，能為肝臟的代謝活動提供能量準(zhǔn)備。

4、草莓

草莓又名紅莓、洋莓、地莓等，是一種紅色的花果，有潤肺生津、健脾和胃、利尿消腫等功效，對于 肝火 旺盛的人來說，草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火的高手。

5、柑橘

柑橘，皮薄多汁，果肉脆嫩，清甜低酸廣受消費(fèi)者歡迎，富含vc，具有止咳、健胃、化痰、疏肝理氣等多種功效，有助肝臟解毒但不可 多食 ，多食易上火，空腹食用傷胃。

6、梨

梨，鮮嫩多汁，口味甘甜，核味微酸，具有潤肺涼心，消痰降炎，下火，治 便秘 等功效，梨的營養(yǎng)豐富，能保護(hù)肝臟，幫助消化，所以也常作為 肝炎 和 肝硬化 的輔助治療。

保護(hù)肝臟要從小事做起：

1、注意休息適量運(yùn)動

肝病患者要依據(jù)身體的需要，保持充足的睡眠，工作壓力大、熬夜等對肝臟的損害非常大，要適當(dāng)放松，根據(jù)自身體質(zhì)狀況，選擇適宜的鍛煉項目，例如健走，慢跑，游泳等。

2、注意加強(qiáng)飲食調(diào)節(jié)

要多吃蔬菜和野菜，如黃豆芽、綠豆芽、香菜、春筍、萵筍、菠菜、香椿、薺菜、芹菜、油菜、柳芽等，既能補(bǔ)充多種維生素、無機(jī)鹽及微量元素，又可清熱潤燥，有利于體內(nèi)積熱的散發(fā)。 適量吃些性溫的韭菜，可起到補(bǔ)人體陽氣，增強(qiáng)肝和脾胃功能的作用，如蔥和韭菜、山藥等。

3、注意調(diào)節(jié)情緒，保持心情舒暢

情緒過度受刺激會使五臟之氣平衡協(xié)調(diào)的關(guān)系受到破壞，容易造成肝火上亢，平時可以多與親朋好友溝通，適當(dāng)出去活動活動，養(yǎng)成堅持鍛煉的好習(xí)慣。

4、預(yù)防疾病發(fā)生

氣候變化會使人免疫與防御功能下降，要適時添加衣物，尤其是春季肝病患者應(yīng)遠(yuǎn)離人群擁擠公共場所，禁止飲酒，以免加重肝臟的損壞。