世界腸道健康日 拒做“腸囧族”

中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)與養(yǎng)樂(lè)多公司攜手舉辦消費(fèi)者“腸識(shí)”普及課堂

第七屆乳酸菌與健康國(guó)際研討會(huì)消費(fèi)者課堂

　
擺脫腸“囧” 從普及“腸識(shí)”做起

　　為了讓“腸囧族”們更簡(jiǎn)單明了地獲得“腸識(shí)”， 中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)與養(yǎng)樂(lè)多公司在2012年5月29日世界腸道健康日，借“第七屆乳酸菌與健康國(guó)際研討會(huì)”在無(wú)錫舉辦的機(jī)會(huì)，一起為江蘇省的消費(fèi)者們帶來(lái)了一堂別開(kāi)生面的“腸道知識(shí)普及課”，讓專(zhuān)家與消費(fèi)者面對(duì)面探討“腸囧一族”的各種健康囧事，并且用最樸實(shí)的語(yǔ)言告訴大家，若要擺脫這一族群應(yīng)該采取哪些方法。

臺(tái)灣陽(yáng)明大學(xué)教授蔡英杰介紹腸道健康知識(shí)

　　來(lái)自臺(tái)灣的蔡英杰教授，曾被亞洲地區(qū)很多媒體稱(chēng)為“腸道專(zhuān)家”、“便便博士”，由他寫(xiě)作的《腸命百歲》，是臺(tái)灣地區(qū)最暢銷(xiāo)的腸道健康類(lèi)書(shū)籍。倡導(dǎo)“養(yǎng)生先養(yǎng)腸”的蔡教授在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，不但為大家現(xiàn)場(chǎng)介紹了消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)，還詢(xún)問(wèn)消費(fèi)者代表日常生活中碰到了哪些腸道困擾�，F(xiàn)場(chǎng)幾乎所有消費(fèi)者曾遭遇過(guò)便秘、腹瀉等問(wèn)題，這樣的調(diào)查結(jié)果讓人驚嘆不已卻又在意料之中。在蔡教授看來(lái)，腸囧一族所面臨的“囧”境，根源在于其腸內(nèi)菌群平衡已被破壞，因?yàn)樯�活方式改變所�?dǎo)致腸內(nèi)有益菌的缺失和有害菌的趁勢(shì)瘋長(zhǎng)，更加促使了腸道環(huán)境的惡化，健康也就亮起了紅燈。

　　為了拯救我們的腸道，日常為腸道補(bǔ)充適量益生菌，并配合一定的體育鍛煉，再在飲食中加入富含高纖維的食物，幫助腸道恢復(fù)到平衡狀態(tài)，讓大家脫離腸囧一族。蔡教授還特別強(qiáng)調(diào)，補(bǔ)充益生菌并非一蹴而就，需要長(zhǎng)期堅(jiān)持，而大家挑選益生菌飲品時(shí)，必須選擇活性強(qiáng)的，這樣才能確保充滿(mǎn)活力的益生菌到達(dá)小腸，與腸道中的有害菌做斗爭(zhēng)。

消費(fèi)者互動(dòng)揭秘人體消化道

  
專(zhuān)家回答臺(tái)下消費(fèi)者提問(wèn)