瑞士冰咖啡的做法

  食譜材料:

  巧克力冰淇淋1小球、冰咖啡適量、咖啡豆少許、碎冰適量、蛋黃1個(gè)、蜂蜜1/2 oz、白蘭地(brandy)1/3 oz、玉桂粉少許、鮮奶油適量

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  制作方法:

  1、先在攪拌杯中打入1個(gè)蛋黃。

  2、再倒入1/2 oz蜂蜜、1/3 oz白蘭地、少許玉桂粉及1小球巧克力冰淇淋。

  3、再加入適量已加糖的冰咖啡攪拌均勻,完成后倒入杯中,上面再旋轉(zhuǎn)加入一層鮮奶油,并放上數(shù)顆咖啡豆。

  健康提示:

  1.咖啡含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分。咖啡的煙堿酸含有維他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。

  2.咖啡對(duì)皮膚有益處?Х瓤梢源龠M(jìn)代謝機(jī)能,活絡(luò)消化器官,對(duì)便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼ǎ袦p肥的作用。

  (本文圖片來(lái)源于Pconline攝影部落)