平安夜吃什么?平安夜不妨來(lái)一客甜點(diǎn)吧，小編推薦杏仁布丁，也許平安夜不需要昂貴奢華的大餐，但是一份甜絲絲的美味甜品足以溫暖人心，我們一起來(lái)嘗嘗吧。

　　食材：

　　吐司2片、杏仁1把、葡萄干1把

　　輔料：

　　雞蛋2個(gè)

　　調(diào)料：

　　牛奶1杯、黃油1大勺、白砂糖1/3杯、紅糖少許、食用香精數(shù)滴

　　做法：

　　1.雞蛋加白砂糖、牛奶和幾滴香精充分打勻，吐司切小方塊。

　　2.烤盤(pán)底部和四周刷上黃油。

　　3.把吐司倒入烤盤(pán)，蛋液淋在吐司上，稍稍壓一壓，浸泡10分鐘。

　　4.烤箱預(yù)熱430℉(約220℃)，依次在表面撒上杏仁片、葡萄干和紅糖，烤25-30分鐘即可。

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