冬季寶寶吃堅(jiān)果 有助補(bǔ)充能量

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圖片來源于太平洋親子網(wǎng)

　　冬季推薦堅(jiān)果：核桃

　　核桃含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)及B族維生素和和維生素E等營養(yǎng)物質(zhì)，有防止細(xì)胞老化、健腦、增強(qiáng)記憶力的作用。核桃上面有一層薄皮，讓核桃嘗起來有一種苦澀味，多數(shù)孩子都不喜歡，所以媽媽們會將薄皮去掉。不過小編建議：最好不要去掉表面的褐色薄皮，因?yàn)樗�上面也留有營養(yǎng)，如果是將核桃入菜，可以考慮不要去掉。

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　　食材：

　　玉米2根、核桃適量、牛奶適量、水適量

　　做法：

　　1、玉米掰成玉米粒。

　　2、核桃掰碎。

　　3、放入攪拌機(jī)，加水至水位線，打成玉米汁。

　　4、將玉米汁過濾，往玉米汁里注入牛奶，加核桃碎即成。