牛奶大變樣：7個補鈣健康食療方

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圖片來源于 CFP

　　3、羊肉奶羹

　　食譜材料：羊肉250克、生姜20克、山藥100克、牛奶250毫升。

　　制作方法：

　　將羊肉洗凈切成小塊，生姜切成片，一起放進砂鍋，加水適量，文火燉7～8小時，攪勻，去除未爛殘渣，留羊肉湯，加入切片山藥，煮爛，再倒入牛奶，燒開即可。

　　健康提示：本品溫中補虛，益精補氣，適用于病后(產(chǎn)后)肢冷、疲倦、氣短等癥�？擅刻旆謹�(shù)次服食，連服5～7天為一療程。服本方時不宜同時吃其他藥物，最好每天早晨輔食一次小米大棗蓮子粥(小米60克、大棗10枚、蓮子18克共煮成粥)。

　　4、鮮奶玉液

　　食譜材料：粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。

　　制作方法：

　　把粳米洗凈，浸泡1小時撈出，濾干水分，和胡桃仁、牛奶加少量水攪拌磨細，用漏斗過濾取汁，將汁倒入鍋內(nèi)加水煮沸，加入白糖攪拌，待全溶后濾去渣，取濾液倒入鍋內(nèi)燒沸即成。

　　健康提示：本品可補脾腎，潤燥益肺，適用于咳嗽、氣喘、腰痛及津虧腸燥便秘等，并可作為病后體虛、神經(jīng)衰弱、慢性支氣管炎、性功能低下�？崭癸嬘没蛟缤碜羰尘�可。

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