寶貝吃對(duì)魚 有助補(bǔ)鈣

　　寶寶吃什么魚好？說到補(bǔ)鈣很多家長(zhǎng)都不知道，吃魚也可以補(bǔ)鈣，魚類不僅營(yíng)養(yǎng)豐富還有蛋白質(zhì)和DHA刺激大腦發(fā)育哦。兒童增高補(bǔ)鈣食譜可少不了魚肉的身影哦。

對(duì)吃魚補(bǔ)充鈣質(zhì)

　　帶魚、黃花魚和三文魚非常適合孩子，鱸魚、鰻魚等也不錯(cuò)，都含有豐富的有益孩子成長(zhǎng)的元素。

　　帶魚：DHA和多不飽和脂肪酸EPA含量高于淡水魚，再加上帶魚含有豐富的卵磷脂，更具補(bǔ)腦功能。而且，帶魚味道鮮美，小刺少，可減少魚刺卡喉嚨的風(fēng)險(xiǎn)。

　　黃花魚：黃花魚是非常適合孩子夏季食用的魚類。黃花魚營(yíng)養(yǎng)豐富，新鮮的魚肉中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、碘等，而且魚肉組織柔軟，更易于孩子消化吸收。此外，黃花魚肉呈蒜瓣?duì)�，沒有碎刺，適合兒童咀嚼。

　　三文魚：三文魚富含不飽和脂肪酸，能促進(jìn)胎兒和兒童發(fā)育。它還含有豐富的維生素A、B、D、E，以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質(zhì)，其肉質(zhì)細(xì)嫩，口感爽滑，顏色鮮艷，非常適合孩子食用。給孩子做魚時(shí)可添加蔬菜作為配菜，既增加口感又均衡營(yíng)養(yǎng)。燉魚時(shí)，不妨搭配冬瓜、香菇、蘿卜、豆腐等。但要注意，口味不應(yīng)過咸，更不要添加辛辣刺激性調(diào)料，雞精和味精也要少放。

　　生活中很多家長(zhǎng)只給孩子喝魚湯不吃肉，這是不正確的做法。燉好的魚湯營(yíng)養(yǎng)大部分還是在魚肉中，想要完全吸收魚湯的營(yíng)養(yǎng)應(yīng)該是既吃肉又喝湯。

　　可以給寶寶補(bǔ)鈣的海產(chǎn)品其實(shí)很豐富，鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等，都富含豐富的鈣質(zhì)，家長(zhǎng)可以根據(jù)條件和環(huán)境來選擇，保證給寶寶食用的是新鮮、綠色的海產(chǎn)品。

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