寶貝冬季咳 不妨吃個梨

圖片來源于太平洋親子網(wǎng)

冬咳梨食譜：雪梨南杏潤肺湯

　　食材：

　　雪梨2-3個、南杏仁15克、北杏仁10克、蜜棗3個、豬肺約250克

　　做法：

　　1、將雪梨去心，南杏仁去皮，北杏仁去皮、尖。

　　2、豬肺洗干凈切成塊，在鐵鍋中炒透，再漂洗濾干。

　　3、將所有食材放入鍋中，加入適量清水，用大火煮沸，轉小火燉2個鐘頭。

　　4、最后以鹽調味，便可食用。

　　這道雪梨南杏潤肺湯有清肺熱、潤肺燥，止咳化痰的功效。