孕期食欲不振 美食助開胃

孕婦食欲不振推薦食譜：紫甘藍(lán)話梅糖漬藕片

圖片來源于太平洋親子網(wǎng)

　　食材：紫甘藍(lán)300g、話梅肉30g、蓮藕1節(jié)、鹽少量、白糖適量、白醋適量。

　　做法：

　　步驟1：蓮藕切成薄片，紫甘藍(lán)切成絲，紫甘藍(lán)放入攪拌機(jī)中加少量水打成汁。

　　步驟2：把它們一起炸成汁。

　　步驟3：過濾器過濾出紫甘藍(lán)渣。

　　步驟4：加入白醋、白糖調(diào)味。

　　步驟5：用一小鍋?zhàn)�開水，將蓮藕放入滾水中焯一下，拌入話梅肉。

　　步驟6：將藕片浸入紫甘藍(lán)汁，放入冰箱中，冷藏5小時(shí)以上，待入味爽脆后即可裝盤。用一小鍋?zhàn)�開水，將蓮藕放入滾水中焯一下，拌入話梅肉。

　　營(yíng)養(yǎng)小貼士：

　　紫甘藍(lán)話梅糖漬藕片，能快速補(bǔ)充媽媽維生素，讓媽媽皮膚更加光滑，更能幫助孕媽開胃。