說起添加輔食，媽媽們一般會非常關(guān)注寶寶什么時候該添加輔食，什么食材最適合給寶寶做輔食吃，其實新手媽媽們還應(yīng)該關(guān)注不同月齡下，寶寶可以接受的輔食濃稠程度，這要跟寶寶的吞咽、咀嚼時期相聯(lián)系。輔食濃稠程度控制得好，不僅有利于寶寶接受，更能通過輔食鍛煉寶寶的吃飯能力。

　　添加輔食初期的輔食形態(tài)

　　添加輔食初期一般是在寶寶4-6個月的時候，具體情況要看寶寶的營養(yǎng)狀況和接受程度，不過一般不晚于6個月開始接受輔食。

　　這個時候的輔食應(yīng)該處理成完全吃不出顆�；蛘咴�的泥狀。食物的濃稠度應(yīng)該處理成像鮮酪乳酸奶的形態(tài)，就方便寶寶吞咽。如果在喂食的過程中，感覺寶寶吞咽有困難，可以加一點開水調(diào)稀再喂食。

　　白米 以米：水=1:10的比例煮10倍米糊

　　硬實的蔬菜 煮熟后搗碎使用

　　菜葉蔬菜 用開水焯燙，摘掉硬實的莖部，然后取軟嫩的菜葉放入攪拌機中攪拌，可以根據(jù)實際情況進行過濾。

　　水果 用攪拌機攪碎，可以視情況看是否需要過濾。

　　肉類 現(xiàn)階段先不要給孩子添加肉類輔食。

　　海鮮 現(xiàn)階段先 不要給孩子添加海鮮輔食。

　　添加輔食中期的輔食形態(tài)

　　到了7-9個月，一般就到了輔食添加的中期，這個時候可以鍛煉寶寶用舌頭碾碎食物，然后吞食的能力。

　　這個時候的輔食形態(tài)，應(yīng)該是用拇指和食指一捏，不費力就能輕易捏碎的松軟形態(tài)。

　　白米 以米：水=1:7的比例煮7倍粥。

　　硬實的蔬菜 煮軟切成0.3cm的長度后嘗試。

　　菜葉蔬菜 用沸水焯燙，摘掉較硬的莖部，軟嫩的菜葉攪碎后食用。

　　水果 攪成0.3-05cm的大小嘗試。

　　肉類 用攪拌機或者剁碎后，可以加到米糊中。

　　海鮮 常添加魚，用蒸鍋蒸熟，去除魚刺，再將魚肉攪碎后可以加到米糊中。

　　添加輔食后期的輔食形態(tài)

　　到了10-12個月，就到了輔食添加的后期，這個時候輔食可以讓寶寶練習(xí)用牙齦咬碎食物后吞食的技巧。

　　這個時候的輔食，可以用手指輕輕一捏就捏碎的香蕉硬度為大致標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)食材特性，切成粗�；蛘弑∑�等適合寶寶吃的形狀。要控制要軟硬度，太軟的容易用舌頭壓碎，太硬的寶寶可能無法用牙齦壓碎食物，兩種情況都可能導(dǎo)致寶寶養(yǎng)成囫圇吞下食物的壞習(xí)慣，所以食物的軟硬度媽媽要把握好。

　　白米 以米：水=1:5的比例煮5倍粥。

　　硬實的蔬菜 煮軟切成0.5cm的長度后嘗試。

　　菜葉蔬菜 用沸水焯燙，摘掉較硬的莖部，把軟嫩的葉子切成0.5-0.7cm的長度后食用。

　　水果 搗碎成0.7cm的大小。

　　肉類 剁碎成0.5cm的大小，可以加到米糊中。

　　海鮮 常添加魚，用蒸鍋蒸熟，去掉魚刺，再將海鮮肉搗碎后可以加到米糊中，而且形狀可以比中期海鮮輔食稍微大一點。

　　添加輔食結(jié)束期的輔食形態(tài)

　　寶寶1歲至5歲是輔食結(jié)束期，其中1歲到1歲半是讓寶寶充分練習(xí)用手拿東西吃的動作，而到5歲前，則是培養(yǎng)寶寶配合食物咀嚼的調(diào)整能力。

　　輔食結(jié)束期的前半階段，建議將食物切成適合寶寶用門牙切段食物的形狀。口感比較軟嫩的肉餅、小漢堡、稍微煮硬點的根莖類蔬菜等，都非常適合。到了后半階段，以炒菜的硬度為大致標(biāo)準(zhǔn)。要注意的是，纖維比較多的蔬菜必須充分加熱，肉類食物表面可以切花刀等，通過將食材處理得更軟嫩，讓寶寶吃得更方便。

　　白米 以米：水=1:1.5的比例煮米飯。

　　硬實的蔬菜 切成0.7cm的長度食用。

　　菜葉蔬菜 用沸水焯燙，摘掉較硬的莖部，把軟嫩的葉子切成1cm的長度后食用。

　　水果 搗碎成1cm的大小。

　　肉類 剁碎成0.5-1cm的大小，可以加到米糊中。

　　海鮮 常添加魚，用蒸鍋蒸熟，去掉魚刺，再將海鮮肉搗碎后可以加到米糊中，而且形狀可以比后期海鮮輔食稍微大一點。