平安夜吃什么

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澳大利亞平安夜吃什么

2016-12-06 出處:其他 作者: 佚名

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  我們經(jīng)常在電視中看到澳大利亞人會全家聚餐,飯后則圍坐在圣誕樹周圍聊天,小孩早早就睡覺,因為爸爸媽媽告訴他們,只有他們乖乖聽話,圣誕老人才會在他們的襪子中放他們期待已久的禮物。他們真的是這樣過節(jié)嗎?平安夜是洋節(jié)日,來看看澳大利亞人他們平安夜吃什么才算是真正的平安夜吧。

  澳大利亞平安夜吃什么

  歐美人過圣誕節(jié)也很注重全家人圍坐在圣誕樹下,共進節(jié)日美餐。

  其中澳大利亞人最愛吃喝,傍晚時分一家老小或攜親伴友或成群結隊,一起到餐館去吃圣誕晚餐。平安夜晚餐準備了豐盛的食物,有臘雞、火雞、豬腿、美酒、點心等。

  澳大利亞的熱帶水果、海鮮、奶酪和葡萄酒,一定會讓這個圣誕節(jié)變得異常豐富。澳大利亞悉尼邦達海灘上的圣誕燒烤派對是絕對的愜意和享受。熱情的澳大利亞人會為你現(xiàn)場燒烤各種鮮活的海產,還演繹出各種時尚、多元的方式,包括涂上橄欖油、辣椒醬、咖喱等,大大滿足你食欲大開的胃口。

  世界各地的平安夜吃什么?

  西方圣誕節(jié),最令人期待的就是能在圣誕夜美美地吃上一頓圣誕大餐,圣誕節(jié)的全球化讓世界各地的美食都充滿了圣誕氣息,下面呈上世界各地的圣誕美食,總有一款適合你哦!

  1、英國:圣誕火雞

  英國的圣誕大餐極其豐富,包括燒豬、火雞、圣誕布丁、干果餡餅等。據(jù)說吃英國圣誕火雞圣誕火雞這個習俗,已有300多年歷史。一般英國家庭都喜愛自行烹調火雞,將大量的蔬果如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等,塞進十來磅的火雞肚子里,再在表層抹上多種香料,然后才放入焗爐烤。圣誕布丁亦是傳統(tǒng)食品,傳統(tǒng)的圣誕布丁非常甜,吃一小角已心滿意足了!烹調時,全家人都會參與,象征團聚、和諧,并會在攪拌面團時許愿,據(jù)說需以順時針方向攪,轉錯方向便不吉利。最后藏入一枚硬幣,誰吃到便獲得一年好運!

  2、法國:樹干蛋糕

  樹干似的蛋糕Buchedenoel,便是著名的法國圣誕美食。傳說在還未發(fā)明電力以前,法國人以一棵好柴作為圣誕禮物。法國人天性浪漫,連美食的起緣也浪漫過人:從前有一個買不起圣誕禮物的年青人,在森林撿了一段木頭送給情人,不但贏得芳心,而且從此平步青云。因此,樹干蛋糕也成為祝愿來年好運的象征!

  3、丹麥:杏仁布丁

  當圣誕晚餐開始時,人們必須先吃一份杏仁布丁,然后才能開始吃別的東西。如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁,誰將是來年運氣最好的一個人,通常大人們會將這枚杏仁放在最小的孩子的碗里讓他們高興。

  4、德國:姜餅

  德國人也相當重視圣誕,人們會在圣誕當晚趕回家里用膳,情況好比中國人吃團年飯。德國最著名的圣誕食品是姜餅Lebkuchen。這是是一種介乎于蛋糕與餅干之間的小點。傳統(tǒng)的姜餅,以蜂蜜、胡椒粒為材料,又甜又辣,口感刺激。現(xiàn)在的姜餅都經(jīng)過改良,外面灑上一層糖霜,不但口感豐富,外型也相當討好。

  5、意大利:魚肉色拉

  在意大利,許多人有著圣誕節(jié)吃素食的傳統(tǒng)習慣。不吃肉,鱈魚倒能在餐桌上大行其道。吃蝦,烏賊貝殼類肉做成的魚肉色拉,還有胡瓜魚,鰻魚堅果制成的醬。

  6、歐洲:圣誕大餐

  姜餅的故鄉(xiāng)雖然在德國,但歐洲人也習慣在圣誕期間吃姜餅。芬蘭人會一邊享用姜餅,一邊喝glogi酒,它是一種摻入杏仁與葡萄干的酒,味道既辣且香。荷蘭人甚至會把圣誕禮物藏在布丁或羊腸里呢!至于波蘭人則分為兩派,一派喜在圣誕前夕吃大餐,另一派卻整日齋戒祈禱!

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平安夜吃什么

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