橙子控們 最好吃的臍橙都在這里了

圖片來源于太平洋親子網(wǎng)

　　·高顏值菜肴：橙汁菊花玉子豆腐

　　食材：

　　日本豆腐3條、橙2個(gè)、檸檬半個(gè)、色拉油適量、白糖2茶匙

　　做法：

　　1、玉子豆腐去包裝，一分為四，取中間兩部分切成菊花刀(十字交叉)，切好后擺入盤中。

　　2、將檸檬和橙榨成汁備用。

　　3、鐵鍋內(nèi)下油燒至油溫5成熱時(shí)(冒泡)，把切好菊花刀的豆腐放入油鍋里。

　　4、炸至底部定型時(shí)，用筷子把菊花豆腐向外慢慢撥散，形成菊花狀，把炸好的菊花豆腐放入碟中，擺好形狀。

　　5、橙子去皮去白膜，用手捏碎，淋入檸檬汁拌勻備好，把橙汁放入鍋內(nèi)，撒入適量白糖。

　　6、煮至微起泡即可，然后把橙汁淋在菊花玉子豆腐上。