準(zhǔn)備食材:蛋黃1個(gè)、抹茶粉5克、低筋面粉120克、細(xì)砂糖35克、黃油60克
圖片來(lái)源:太平洋親子網(wǎng) 步驟1:黃油室溫軟化,加糖,稍稍打發(fā)。
圖片來(lái)源:太平洋親子網(wǎng) 步驟2:分次加蛋液,攪拌均勻。
圖片來(lái)源:太平洋親子網(wǎng) 步驟3:加入低粉和抹茶粉,和成面團(tuán)。
圖片來(lái)源:太平洋親子網(wǎng) 步驟4:放冰箱冷藏室內(nèi)至面團(tuán)變硬。
圖片來(lái)源:太平洋親子網(wǎng) 步驟5:把面團(tuán)搟成約0.5厘米厚的片狀。
圖片來(lái)源:太平洋親子網(wǎng) 用餅干模壓出心形的形狀,烤箱預(yù)熱,160度烘焙約10分鐘左右。
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