坐月子凍不得 來(lái)碗暖身補(bǔ)血湯

2017-11-23 00:00:00出處:其他作者:快樂(lè)媽咪

我要分享

  下半年最強(qiáng)冷空氣即將來(lái)襲,無(wú)論南北方都將迎來(lái)大幅度的降溫。

  當(dāng)坐月子時(shí)遇上急降溫,在被窩里瑟瑟發(fā)抖太辛酸,特別是南方的媽媽?zhuān)瘹夤⿷?yīng)是不存在的!

  然而,月子期體虛身弱,受了寒最怕留下月子病。建議沒(méi)有暖氣的媽媽們,不妨用上電暖氣(物美價(jià)廉)和空調(diào),將溫度控制在20℃-25℃左右,還可以適當(dāng)喝一些補(bǔ)血的滋補(bǔ)湯,既能暖身子也能補(bǔ)充血?dú),提高身體的御寒能力。

羊肉白蘿卜

  冬天是吃羊肉的好時(shí)機(jī),可以增加人體熱量,抵御含量,而且羊肉的鐵、鋅、硒的含量頗為豐富,產(chǎn)后多吃些羊肉,有助于身體免疫力

  食材:羊肉300克、大骨100克、白蘿卜200克、料酒1湯匙、鹽2茶匙、胡椒粉少許。

坐月子凍不得 來(lái)碗暖身補(bǔ)血湯

圖片來(lái)源:太平洋親子網(wǎng)

  做法:

  步驟1:將羊肉洗干凈,切成小塊,用少許料酒略微腌制一會(huì)兒,有助于去腥。

  步驟2:白蘿卜洗干凈,去皮,切成大塊。

  步驟3:大骨洗干凈之后,斬成塊,放入沸水中略微焯燙,然后撈出,沖去浮沫。

  步驟4:取湯鍋,放入大骨,倒入適量的清水,放入白蘿卜和腌制好的羊肉。

  步驟5:大火燒開(kāi)之后,換成小火,熬煮1.5-2個(gè)小時(shí)。

  步驟6:然后調(diào)入鹽,拌勻即可出鍋。

山楂桂圓湯

  這道湯適合體質(zhì)虛寒的媽媽們食用,內(nèi)里的桂圓有養(yǎng)血、意氣的功效,山楂則能幫助排惡露。而體質(zhì)燥熱且有便秘問(wèn)題的產(chǎn)后媽媽?zhuān)瑒t不大適合食用。

坐月子凍不得 來(lái)碗暖身補(bǔ)血湯

圖片來(lái)源:太平洋親子網(wǎng)

  食材:山楂50克、桂圓20克、紅糖1/2湯匙。

  做法:

  步驟1:將山楂洗干凈,對(duì)半掰開(kāi),去掉山楂核。

  步驟2:將桂圓去皮,用清水沖一下,瀝干水分

  步驟3:將山楂肉和桂圓肉放入湯鍋中,倒入適量的清水。

  步驟4:大火煮開(kāi)之后,換成小火熬煮至桂圓完全膨脹。

  步驟5:然后調(diào)入紅糖,拌勻。

  步驟6:再煮開(kāi)一次即可盛出。

番茄香芋牛肉湯

  說(shuō)到補(bǔ)血,肉類(lèi)中最出色的就是牛肉了,含鐵量和吸收率都是最高的,而且高蛋白低脂肪,是產(chǎn)后身體恢復(fù)的絕佳肉類(lèi)。將它和番茄一起烹煮,不僅酸甜可口,還能提高身體免疫力,抵御風(fēng)寒。

坐月子凍不得 來(lái)碗暖身補(bǔ)血湯

圖片來(lái)源:太平洋親子網(wǎng)

  食材:牛肋300克、西紅柿2個(gè)、土豆200克、老姜50克、水1000毫升、鹽1湯匙。

  做法:

  步驟1:將牛肋切成小塊。

  步驟2:牛肉加入沸水中焯燙后撈出,沖洗掉浮沫。

  步驟3:西紅柿洗干凈,切成塊。

  步驟4:姜洗干凈切成片,土豆洗干凈去皮,切成塊。

  步驟5:將牛肋、姜片和水放入鍋中,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)成小火,燉煮約2個(gè)小時(shí)。

  步驟6:將土豆、西紅柿加入鍋中繼續(xù)煮,食用前用鹽調(diào)味即可。

賬戶(hù)未綁定手機(jī)號(hào)

綁定 ×
綁定手機(jī) ×