營養(yǎng)美食：蝦肉雞蛋面

　　原料：

　　雞蛋，面粉，蝦，馬鈴薯,胡蘿卜,西蘭花

　　做法：

　　1.雞蛋1個(gè),面粉適量

　　2.只用雞蛋將面粉揉成面團(tuán)

　　3.桿成薄皮，,切成面條

　　4.鍋內(nèi)放入清水，水開后放入面條煮熟,撈出后過涼水。

　　5.將蝦洗凈，剝凈蝦皮

　　6.放進(jìn)鍋內(nèi)煮熟,

　　7.將蝦切成碎末，加上煮熟的馬鈴薯,胡蘿卜,西蘭花

　　8.在煮蝦的鍋中，倒入面條,蝦仁碎再放入馬鈴薯,胡蘿卜,西蘭花

　　少量的放一點(diǎn)點(diǎn)的鹽。大火將湯汁收到略干。

(文章來源于：大迷糊&bigmiho)