兩分鐘出爐的美味茄汁蜂蜜烤雞腿——粵菜

2011-10-25 00:06:00出處:PCbaby作者:佚名

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  食譜原料:

  雞腿,雞汁,鮮貝露,番茄醬,蜂蜜

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天麻燉烏雞——粵菜
茄汁蜂蜜烤雞腿

  制作方法:

  1.先將雞腿用鮮貝露,雞汁調(diào)好腌制兩小時。

  2.將腌好的雞腿刷上一層番茄醬。

  3.放入微波爐按兩分鐘。

  4.烤好后拿出來刷一層蜂蜜.繼續(xù)放進(jìn)微波爐里烤一分鐘。

  5.烤好后取出就可以吃啦。

  適合人群:大眾。

  健康提示:

  雞腿肉肉蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪磷脂的重要來源之一。雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的雞腿食療作用。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

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