川貝楊桃煲瘦肉的做法

　　食材：

　　主料：川貝：10g;南北杏各:15g;楊桃:200g;瘦肉：500g

　　配料：姜片：3片;蜜棗：1個(gè)

　　做法：

　　1、瘦肉洗凈，切塊，過(guò)沸水去除血污

　　2、川貝和南北杏泡1個(gè)小時(shí)

　　3、除楊桃外把所有材料放入煲中煲1.5個(gè)小時(shí)

　　4、楊桃去邊切塊。

　　5、把楊桃放入煲中續(xù)煲半個(gè)小時(shí)，調(diào)味即可