法式西多士的做法——法國料理

2012-08-31 11:54:42出處:其他作者:佚名

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  食譜原料:

  咸方包6片,雞蛋2只,煉奶少許。

  工藝做法:煎。

  配菜專區(qū):面包的做法。

  菜譜屬地:法國料理。

  制作方法:

  1、咸方包六片,把旁邊的皮切掉然后對(duì)半切;

  2、雞蛋兩個(gè),打成蛋液;

  3、平底鍋加油預(yù)熱,將切好的方包蘸滿蛋液放鍋內(nèi)以中小火慢煎;

  4、蛋熟起鍋放碟,拌入煉乳或花生醬即可。

  健康提示:

  面包含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì),口味多樣,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中頗受人們喜愛。

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