韓國烤肉飯的做法——韓國料理

　　食譜原料：

　　沙朗牛肉500克，白飯1碗，金針菇4兩，高麗菜1/2顆，茼蒿250克，雞骨高湯適量，沾料：海帶芽、小黃瓜、大蒜、醬油、醋、糖、辣椒粉各適量，米酒1大匙，砂糖3小匙，醬油1大匙，蒜末1大匙，薑片數(shù)片，麻油少許，熟芝麻少許，味精少許。

點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁>>

　　工藝做法：烤。

　　配菜專區(qū)：熱菜;葷菜;飯的做法。

　　菜譜屬地：韓國料理。

　　制作方法：

　　1、將牛肉切片先用砂糖及酒腌一下，再放其他腌料一起腌。

　　2、準(zhǔn)備一只烤肉鍋(或用一般烤肉架)，加熱后將腌好的牛肉放上慢慢烤熟。

　　3、用生菜將烤好的肉包起來即可食用，或者碗內(nèi)放白飯，再將烤肉置於上頭再加其他配菜即可。

　　健康提示：

　　牛肉營養(yǎng)價值高，富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，有補(bǔ)中益氣的功效。該食譜美味營養(yǎng)。

　　其他熱點(diǎn)文章推薦：

　　“百搭” 蔥也有不能吃的情況

　　慎!這些人絕對不能吃雞蛋

　　日常生活中如何才能遠(yuǎn)離食品添加劑

　　讓人亂套的八個經(jīng)典健康誤會

　　蘋果如何吃才最有營養(yǎng)？