經(jīng)常喝茶能防蛀牙

經(jīng)常喝茶能防蛀牙

　　另外茶中還含有多酚類(lèi)化合物，它能防止齲齒的形成。齲齒也叫蛀牙，是因口腔中的組織將含糖類(lèi)和淀粉類(lèi)的食品分解為酸性物質(zhì)而造成的。多酚類(lèi)化合物能夠阻止淀粉在口腔中轉(zhuǎn)化為葡萄糖，而葡萄糖正是導(dǎo)致牙斑里細(xì)菌生長(zhǎng)和制造酸性物質(zhì)的罪魁禍?zhǔn)�。有�?shí)驗(yàn)顯示，當(dāng)被試者用紅茶每隔3分鐘漱口5次，每次30秒，牙斑細(xì)菌就停止生長(zhǎng)和制造酸性物質(zhì)。值得一提的是，由于綠茶茶葉在生產(chǎn)過(guò)程中就沒(méi)有被氧化，所以它含有比紅茶更多的多酚類(lèi)化合物。

　　飲茶還能消除口腔異味。因?yàn)椴柚械墓�膠等物質(zhì)，與唾液發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，能增強(qiáng)口腔的抗菌能力。

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