排毒家常菜：蔬菜配牛肉

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排毒家常菜：蔬菜配牛肉

　　4.放入180℃的烤箱里烤約30分鐘。

　　5.冷卻后，切成1厘米寬的片，再把切成細(xì)絲的生菜放在上面。

　　營養(yǎng)師忠告：

　　1.蔬菜作為維生素、礦物質(zhì)以及食物纖維的供給源，一有飽腹感，可減少主食用量;二可防止便秘;三可排出體內(nèi)毒素;四有降低血糖的作用。

　　2.牛肉中的b族維生素、微量元素鋅、鐵、銅等營養(yǎng)素對于營養(yǎng)腦神經(jīng)很有益處。

　　3.蔬菜牛肉是符合葷與素平衡、酸與堿平衡的營養(yǎng)搭配理想的菜肴之一

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