外食一族好吃不胖的妙計(jì)

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　　2、進(jìn)食篇

　　如果你能夠選擇恰當(dāng)?shù)氖澄�，就算是踏上了成功的第一步。但在進(jìn)食時(shí)，其實(shí)也有些地方需要留意，只要掌握進(jìn)餐的技巧，即使在外吃飯，也不用擔(dān)憂(yōu)體重增加。

　　謹(jǐn)記進(jìn)餐三步曲

　　相信你不會(huì)想到原來(lái)進(jìn)食的次序與瘦身都有關(guān)系。對(duì)于減肥人士來(lái)說(shuō)，進(jìn)食最理想的程序應(yīng)是先喝湯(當(dāng)然最好是菜湯)，然后吃蔬菜、瓜類(lèi)等易飽肚的食物，這時(shí)你可能已有七分飽，接著才酌量吃點(diǎn)飯和肉，這樣就能避免不知不覺(jué)吃過(guò)量，又可減低吃肉量。

　　慢慢吃慢慢聊

　　大家都知進(jìn)餐狼吞虎咽不但有礙消化，而且會(huì)令你“不知道飽”，無(wú)形中吃得超量。出外吃飯，很多時(shí)都是與朋友一起，這時(shí)最好與朋友邊聊邊吃，就能減低進(jìn)食速度。但另一方面，又不要被開(kāi)心熱鬧的氣氛所迷惑，忘形起來(lái)“人吃我也吃”，應(yīng)適可而止，見(jiàn)飽即收。

　　還是在家吃飯好

　　雖然謹(jǐn)記以上要訣，去餐館吃飯就能大大減低增肥的機(jī)會(huì)，但街外的餐館，在烹煮食物的過(guò)程中少不了將食物腌制過(guò)，又或加了大量調(diào)味品，令食物的味道濃郁可口，味精太多或鹽分過(guò)高的食物，對(duì)健康也有一定影響，所以都要盡量避免。再加上餐館內(nèi)的菜式都以炒、煎、炸為多，令立志保持體形的你較難選擇，所以要減肥，最好還是留在家中，自己親自調(diào)配健康菜譜吧!

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