與藥物相克的食物大全

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　　No.6 魚

　　對(duì)應(yīng)藥物：異煙肼（抗結(jié)核藥物）。

　　專家解釋：魚類含有大量組氨酸，正常情況下這種組氨酸在肝臟里變成組胺，再由單胺氧化酶予以氧化滅活。異煙肼能夠抑制單胺氧化酶，使組織胺的氧化滅活過程受阻，從而使組織胺在人體內(nèi)蓄積進(jìn)而發(fā)生中毒反應(yīng)。異煙肼對(duì)單胺氧化酶的抑制作用一般于停藥2周后才逐漸消失，因此，病人在這段時(shí)間里不要吃魚。組織胺中毒反應(yīng)，輕者表現(xiàn)為頭暈、惡心等;重者可出現(xiàn)顏面潮紅、心悸不適、口周麻木感，以及嘔吐、腹瀉、呼吸困難，甚至血壓驟升，出現(xiàn)高血壓危象或者腦出血等。上述癥狀多在吃魚后0.5～1小時(shí)內(nèi)發(fā)生。

　　No.7 豬肝

　　對(duì)應(yīng)藥物：維生素C。

　　專家解釋：豬肝中含有豐富的銅，如同時(shí)食用可因銅的存在使維生素C氧化而失效。

　　No.8 富含維生素C的水果（蘋果、西紅柿、鮮棗、山楂、芹菜、茄子等)

　　對(duì)應(yīng)藥物：維生素K

　　專家解釋：維生素C可破壞維生素K，降低其療效。

　　No.9 高蛋白食物（牛肉、雞蛋、奶制品等)

　　對(duì)應(yīng)藥物：茶堿類、鐵劑、土霉素。

　　專家解釋：同服可降低藥物療效。

　　No.10 鹽

　　對(duì)應(yīng)藥物：保泰松（抗風(fēng)濕藥物）。

　　專家解釋：高鹽食物容易導(dǎo)致血納增高而引起水腫，血壓升高。