苦瓜以味得名,苦字不好聽,粵人又喚做涼瓜?喙闲稳缌鰻钔黄,又稱癩瓜;瓜面起皺紋,似荔枝,遂又稱錦荔枝,為葫蘆科植物苦瓜的果實?喙现饕锌喙线、類蛋白活性物質(zhì)(即α—苦瓜素,β-苦瓜素、MAP30)類胰島素活性物質(zhì)(即多肽-P)及多種氨基酸?喙闲晕丁w經(jīng)?啵。歸脾、胃、心、肝經(jīng),有清熱祛心火、解毒明目、補氣益精、止渴消暑、治癰等功效。 苦瓜的臨床應(yīng)用 1、用于煩熱口渴,中暑等:鮮苦瓜1個,截斷去瓤,切片,水煎服;中暑:取鮮苦瓜1個,截斷去瓤,納入茶葉,再接合,懸掛通風處陰干,每次6-9克,水煎或泡開水代茶飲。 2、用于癰腫,痢疾:取鮮苦瓜搗爛敷患處;痢疾:取鮮苦瓜搗汁,開水沖服;或鮮苦瓜一個,搗爛絞汁,開水送服或用苦瓜藤曬乾研成般末,每次 3 克,每隔6小時服一次,開水送服。 3、用于肝熱目赤或疼痛:煎湯或搗汁飲;或苦瓜乾15克,菊花10克,水煎服。 4、用于暑天感冒發(fā)熱、身痛口苦:苦瓜乾15克,連須蔥白10克,生姜6克,水煎服。 5、用于胃疼:苦瓜燒成炭研末,每次1克,開水送服,一天 2-3 次。用量、用法:6-15克。煎湯、絞汁服或炒食;外用適量,搗敷。使用注意:脾胃虛寒者不宜生食,食之令人吐瀉腹痛;孕婦不宜。 |
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