3款粗糧混搭，讓OL更美麗

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　　粗糧，這個(gè)名詞對(duì)于我們來(lái)說(shuō)都相當(dāng)?shù)氖煜�。但是，又有多少人能夠�?zhǔn)確地說(shuō)出粗糧具體是什么呢?

　　其實(shí)，粗糧就是相對(duì)我們平時(shí)吃的精米白面等細(xì)糧而言的，主要包括谷類(lèi)中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類(lèi)，如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等的食物。

　　粗糧有什么營(yíng)養(yǎng)呢?

　　首先，粗糧含有豐富的不可溶性纖維素，有利于保障消化系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　其次，它與可溶性纖維協(xié)同工作，可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度。

　　最后，它還會(huì)增加食物在胃里的停留時(shí)間，延遲飯后葡萄糖吸收的速度，降低高血壓、糖尿病、肥胖癥和心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

　　另外，醫(yī)學(xué)研究還表明，纖維素有助于抵抗胃癌、腸癌、乳腺癌、潰瘍性腸炎等多種疾病。但是對(duì)于粗糧，我們既要多吃，又不宜吃多，因?yàn)檫^(guò)食粗糧也有壞處。

　　下面為各位美女介紹3款美味的粗糧：

　　1、田園風(fēng)味三明治

　　材料：方包片、土豆片、紅薯片、南瓜片、白菜葉兒、紅蘿卜片。

　　做法：將土豆片、紅薯片、南瓜片、白菜葉兒、紅蘿卜片等在水中焯熟，用面包片夾上，撒上少許鹽花，放至微波爐里烤熟即可。

　　小貼士：依據(jù)各自喜好夾材料，一次夾三四樣即可，嗜辣的，可用椒鹽代替鹽;若太素，可配香腸或火腿片。