五款玫瑰食譜 吃出美女好膚色

首烏玫瑰鹵雞肝

　　原料：玫瑰花3朵，雞肝250g，何首烏10g，紹酒10g，精鹽8g，白糖5g，雞精5g，醬油5g，八角2粒，蘋(píng)果1個(gè)，花椒2g，肉桂3g，蔥段、姜片各5g。

　　制法：將玫瑰花掰城瓣?duì)�，洗�?何首烏切薄片，雞肝洗凈;將玫瑰花、何首烏、紹酒、鹽、雞精、蔥、姜、醬油等其他配料放入鍋內(nèi)，加入上湯1 000g，置大火上燒沸，待香氣四溢時(shí)，下入雞肝，鹵15分鐘撈出，即可切片裝盤(pán)。

　　功效：理氣解郁，烏須美容。