2012-12-05 09:40:12出處:其他作者:佚名
晚上吃什么?晚上吃什么好呢?意式蔬菜燉牛肉湯來(lái)也。 意式蔬菜燉牛肉湯材料 無(wú)骨牛小排300公克,高麗菜150公克,西洋芹100公克,紅腰子豆120公克,牛高湯3500cc,字母面50公克,月桂葉2片,蕃茄煳2大匙,糖1小匙,鹽1小匙 做法 1.高麗菜洗凈切碎;西洋芹去絲切碎;紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味;無(wú)骨牛小排汆燙后切小片;字母面煮熟備用。 2.取一湯鍋倒入牛高湯后,再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無(wú)骨牛小排、紅腰子豆,并放入蕃茄煳拌勻煮滾后,再以小火煮30分鐘。 3.起鍋前加入糖、鹽調(diào)味即可,另可加入字母面一起食用。 >>更多精彩內(nèi)容請(qǐng)瀏覽專(zhuān)題:晚上吃什么 精彩推薦: |
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