2011-10-20 10:55:10出處:PCbaby作者:佚名
1、銀蓮百合羹 作用:滋燥潤(rùn)肺,補(bǔ)脾寧心,是秋季調(diào)理身體的佳品。一般小兒可常食?谠镅矢苫蚍卧干咳無痰者,亦可食用。 原料:銀耳(雪耳)5克,蓮子肉15克,干百合10克,雞蛋1只,冰糖適量。 制法:銀耳浸泡洗凈與蓮子肉、百合同放入沙鍋中,加適量清水煮到蓮子肉爛,加入雞蛋、冰糖,待雞蛋熟后,即可服用。 2、沙參玉竹瘦肉湯 作用:養(yǎng)陰潤(rùn)燥,益胃生津。適合于胃陰不足,口燥咽干,胃納欠佳,大便干結(jié)的小兒,或肺燥干咳者。皮膚干燥、粗糙如鱗狀者,常飲此湯,療效顯著。一般小兒秋季飲用,潤(rùn)燥生津。 原料:沙參15克,玉竹20克,蜜棗4枚,豬瘦肉100克。 制法:上述4種物料,同放入沙鍋中,加適量清水慢火煲1-2小時(shí),便可飲用。 注意:患感冒或大便稀溏者,暫不宜食。
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