食品 最佳食品——豆類和漿果類 白豆,黑漿果,干杏和冬季南瓜都是高纖維的食品,JoheAllred博士,Columbus俄亥俄州立大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)系營養(yǎng)學(xué)教授認為:纖維不僅因為可以使人感到飽脹從而幫助減重,同時也可以防止便秘,使腹部不至顯得過大。每天理想的計量是25-35克。 注意:如果你還不習(xí)慣于高纖維的食品,慢慢增加計量,并在一整天內(nèi)將計量平分。食用過多或過快都會導(dǎo)致腫脹和不舒服。 錯誤的食品——飲食過量 食用太多的卡路里--無論是脂肪、淀粉質(zhì)食物還是蛋白質(zhì)--都會增加腰圍。 牛奶易被人體吸收,含有高級脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素,能美白潤膚、消除皺紋。近期研究又發(fā)現(xiàn)牛奶減肥的原理:奶中豐富的鈣可有效降解人體脂肪、減少脂肪沉積、維持正常體重。美國田納西大學(xué)營養(yǎng)學(xué)院專家發(fā)現(xiàn),當(dāng)人體內(nèi)鈣含量低時,會分泌一種名為“Calcitriol”的激素,它能促進脂肪的生成和貯藏。 專家提醒,成人每天要攝入1000到1200毫克鈣,身體每次能吸收的鈣僅有500毫克左右,所以最好不要一口氣食用全天的量,而是分三次。美國食品指南建議一天喝三次牛奶,早餐配合谷類食品喝一杯奶,有利于蛋白質(zhì)和鈣的吸收,并調(diào)動人體機能;下午吃零食時來份牛奶,促進腸道蠕動清理腸道;晚上200毫升低脂奶靜心安神,為全天“纖體工程”畫個完美的句號。(圖片來源于CFP) |
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