4種家常菜，全方位滋補(bǔ)更有效

　　正如那些走在時(shí)尚尖端的服裝設(shè)計(jì)師一樣，他們現(xiàn)在正在發(fā)布2012年的春夏新款，引領(lǐng)時(shí)尚風(fēng)潮;而我們就在為明天春季的健康打好基礎(chǔ)，因?yàn)槊裰V稱，今年冬令補(bǔ)，來年壯如虎。冬季可是進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)機(jī)。

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　　但每個(gè)人的體質(zhì)不同，進(jìn)補(bǔ)的方式就不同了，因此本文準(zhǔn)備了四種簡便易做的家常菜給四種不同體質(zhì)的人進(jìn)補(bǔ)。

　　推薦一：貧血的人群適合吃大棗

　　如果你經(jīng)常面色蒼白、常常頭昏眼花、心悸失眠等等，這就意味著你屬于血虛的人群。血虛的人，冬天吃大棗、黑木耳、鴨血最好。

　　因?yàn)楹谀径�能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤。除了木耳，芹菜、油菜等綠葉蔬菜也要適當(dāng)多吃;紅棗具補(bǔ)養(yǎng)身體、養(yǎng)血安神等功效。用來煎水、煮湯、熬粥等都很好;鴨血含有豐富的動(dòng)物性血紅素鐵，且非常利于人體吸收。此外，豬血和動(dòng)物肝臟等也很好。還可以泡上一杯紅糖棗茶作為下午茶。

　　推薦二：乏力的人群多喝烏雞湯

　　乏力常常是氣虛的表現(xiàn)。氣虛的人常常會(huì)感到全身乏力、疲憊不適、氣短喘息、懶言聲低、飲食不佳或大便溏泄，且常易感冒。乏力人群可適量食用山藥、桂圓、雞肉等。

　　因?yàn)樯剿帉?duì)脾胃虛弱、倦怠無力、食欲不振等有很好的食療效果;桂圓性溫味甘，益心脾，補(bǔ)氣血，對(duì)氣血不足所致的失眠、健忘、眩暈等癥有很好的食療效果。生吃或煲湯、煮粥都很好;雞肉。味甘，性微溫。能溫中補(bǔ)脾，益氣養(yǎng)血，補(bǔ)腎益精，燉湯最好。飯后再將兩顆紅棗配上五六粒桂圓肉，用沸水沖開即可為一個(gè)補(bǔ)氣的茶飲。