2011-02-10 11:10:27出處:PCbaby作者:佚名
食譜材料: 未成熟無花果50克,橙汁50毫升,檸檬汁15毫升,新鮮牛奶200毫升,蜂蜜20毫升。 制作方法: 1.將未成熟無花果(即采摘個頭適中的青皮無花果)用水洗凈,連皮、柄一起切片,放入鍋內(nèi),加水適量,小火熬煮40分鐘。 2.至果肉、皮、柄等熟爛呈糊狀,紗布過濾濃汁。 3.將過濾的殘渣再入鍋,加水適量繼續(xù)熬煮30分鐘,用紗布再過濾濃汁。 4.合并2次濃汁,拌勻,再煨煮至沸。 5.離火,調(diào)入橙汁、檸檬汁及蜂蜜,拌和均勻,即成。 健康提示: 無花果,又名奶漿果,性味甘平,無毒,不但甜美可口,而且有很高的藥用價值。無花果功專散瘀消腫、清熱解毒。因此本品能夠益氣補虛,補充營養(yǎng)。適用于乳腺癌術(shù)后神疲乏力、體質(zhì)虛弱等癥。 (圖片來源于Pconline攝影部落) |
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