白領女性需補八大“營養(yǎng)”

2012-02-15 11:47:27出處:PCbaby作者:佚名

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 水果

   飲食和工作一樣,“有的放矢”才能“事半功倍”。補充自己最需的8大營養(yǎng),是白領女性必須解決的。

  1、維生素b6

  維生素b6是人體脂肪和糖代謝的必需物質,女性的雌激素代謝也需要維生素b6,因此它對防治某些婦科病大有益處。許多女性會因服用避孕藥導致情緒悲觀、脾氣急躁、自感乏力等,每日補充就可以緩解癥狀。還有些婦女患有經前期緊張綜合征,表現(xiàn)為月經前眼瞼、手足浮腫、失眠、健忘,每日吃50~100毫克維生素b6后癥狀可完全緩解。富含b6的食物有金槍魚、瘦牛排、雞胸肉、香蕉、花生等。

  2、葉酸

  葉酸是一種廣泛存在于綠葉蔬菜中的b族維生素,由于它最早從葉子中提取,故名“葉酸”。研究發(fā)現(xiàn),葉酸對孕婦尤其重要,如果在懷孕頭3個月內缺乏葉酸,可引起胎兒神經管發(fā)育缺陷,而導致畸形。因此,準備懷孕的白領女性,可在懷孕前就開始每天服用400微克葉酸。富含葉酸的食物除綠葉蔬菜外,還有胡蘿卜、蛋黃、杏、南瓜、豆類、全麥面粉等。

  3、維生素c

  維生素c的主要作用是提高免疫力,預防癌癥、心臟病、中風,保護牙齒和牙齦等。另外,堅持按時服用維生素c還可以使皮膚黑色素沉著減少,從而減少黑斑和雀斑,使皮膚白皙。富含維生素c的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西紅柿等,可以說,在所有的蔬菜、水果中,維生素c含量都不少。美國專家認為,每人每天維生素c的最佳用量應為200~300毫克,最低不少于60毫克,半杯新鮮橙汁便可滿足這個最低量。

  4、維生素e

  維生素e能促進人體新陳代謝,增強機體耐力,提高免疫力。此外,維生素e是一種高效抗氧化劑,能保護生物膜免于遭受過氧化物的損害,起著改善皮膚血液循環(huán),增強肌膚細胞活力及延緩衰老的作用。缺乏它,會產生皮膚發(fā)干、粗糙、過度老化等不良后果。成人的維生素e供給量為15毫克/日。富含維生素e的主要是堅果類食物,如花生、核桃、芝麻以及瘦肉、乳類、蛋類、麥芽等。

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