蘋果色拉

食譜原料

　　蘋果1個、香梨1個、圣女紅果5個、西瓜皮適量

　　調(diào)味料：清淡沙拉醬、酸奶 蜂蜜適量

制作方法

　　蘋果、香梨去皮切丁

　　西瓜皮去掉外面的綠色外皮后切丁;圣女紅果切丁;

　　沙拉醬、酸奶和蜂蜜拌勻

　　將西瓜皮、圣女紅果與蘋果、香梨充分混合，澆上酸奶沙拉醬即可

　　制作中，要把原料切碎，塊不宜大，以適應嬰兒的咀嚼能力。

適用人群

　　10-12個月嬰兒

健康提示

　　蘋果含有多種維生素、礦物質(zhì)、糖類、脂肪等，構(gòu)成大腦所必須的營養(yǎng)成分。 蘋果中的纖維，對兒童的生長發(fā)育有益，能促進生長和發(fā)育。蘋果中的鋅對兒童的記憶有益，能增強兒童的記憶力。

　　梨中含有豐富的B族維生素，所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養(yǎng)護作用;有較多糖類物質(zhì)和多種維生素，易被人體吸收，增進食欲，對肝臟具有保護作用。