快樂節(jié)日飲食守則

2009-09-10 09:12:37出處:搖籃網作者:佚名

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  守則3:飲食上不能以副食代替主食

  節(jié)日的餐桌上菜肴豐盛,每樣菜肴寶寶吃上幾口就飽了,經常吃不下多少主食。有些媽咪索性就讓寶寶以副食代替主食,她們還以為這樣更有營養(yǎng)。其實,這種做法很不科學。營養(yǎng)專家指出,副食中多是動物性蛋白食物和蔬菜水果,吃多了容易損傷寶寶的脾胃,影響食物的消化吸收;而且,蔬菜水果所提供的營養(yǎng)主要是礦物質、維生素、膳食纖維等,糖類含量并不高,與主食有很大差別,互相不可代替。不然,容易造成寶寶對營養(yǎng)素攝取不均衡,影響正常的生長發(fā)育。

  因此,媽咪要以現代營養(yǎng)原則為寶寶合理安排主食與副食。各餐葷素搭配,既有充足的蛋白質,又有綠葉菜,并有一、兩樣提味開胃的小菜;可選用甜味菜肴和點心來補充碳水化合物,并有補充碘類的海產品,保證寶寶合理攝取到各種營養(yǎng)素。

  守則4:不能讓寶寶盡情喝飲料

  節(jié)日里,媽咪會為寶寶和客人準備很多飲料。這太中寶寶意了,他們時常會敞開小肚皮可著勁地喝。有的媽咪以為寶寶多喝些飲料也無妨,反正飲料以水為主,多喝會為寶寶身體補水;尤其是果汁,補水的同時還可為寶寶補充維生素C。營養(yǎng)專家指出,含氣類的飲料中,如可樂、雪碧等都含有二氧化碳氣體,飲用過多會使寶寶胃脹、胃痛,影響胃腸道的消化能力;果汁飲料雖有一定營養(yǎng),但過多飲用也會影響寶寶的食欲。

  因此,媽咪最好多讓寶寶喝白開水。春節(jié)正逢冬春交替時節(jié),既氣候干燥,各種病菌活動又活躍,白開水有助于寶寶抵抗呼吸道感染。

  守則5:吃自助餐要吃出文明和健康

  現今過節(jié),很多媽咪會帶寶寶去吃自助餐。有時,媽咪惟恐自己的寶寶吃虧,因此他們愿意吃多少就吃多少,喜歡吃什么就吃什么。寶寶人小,不懂得應該節(jié)制飲食,媽咪不管他們正中下懷。于是,寶寶會大吃特吃,經常搞得滿桌食物狼藉。營養(yǎng)專家指出,這種吃法不僅容易積食傷脾,引起消化功能紊亂,而且也很不文明。

  因此,帶寶寶吃自助餐時媽咪要讓寶寶適量取食,并教寶寶合理搭配食物;同時教導寶寶要舉止文明,不要浪費太多食物。這樣,才能保證吃出健康,吃出文明。

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