小兒防“秋咳”良方：玉米百合煲脊骨

　　食譜原料：

　　百合、蜜棗、枸杞子、丹參、甜玉米棒2根、脊骨800g、姜片3片、鹽適量。

點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁>>

圖片來源pconline攝影部落

　　制作方法：

　　1、百合與蜜棗、枸杞子、丹參用清水洗凈待用。

　　2、將甜玉米棒切成3-4CM的小段。

　　3、脊骨用沸水汆一下，去血水、洗凈。

　　4、煲湯鍋中注入2/3清水，大火燒開后把所有材料放進(jìn)鍋中，待水再次燒開后轉(zhuǎn)小火煲約3小時(shí)。

　　5、喝之前放入適量鹽調(diào)味即可。

　　適合人群：

　　咳嗽兒童

　　健康提示：

　　廣東人喜歡用玉竹、沙參、百合之類的藥材煲湯，這跟天氣有關(guān)系。豬脊骨味甘、性微溫，入腎經(jīng)；滋補(bǔ)腎陰，填補(bǔ)精髓；用于腎虛耳鳴、腰膝酸軟、陽痿、遺精、煩熱、貧血等。玉竹有清熱、養(yǎng)陰、潤燥的作用，百合可以養(yǎng)陰潤肺止咳，在天氣干燥的時(shí)候，來一鍋玉竹百合煲豬脊骨，非常適宜。

其他熱點(diǎn)文章鏈接：

七大殺手 損害寶寶智力

寶寶夏季要小心這四種水果！

牛奶PK羊奶，哪個(gè)寶寶喝了身體更壯？

清涼一夏 趕走寶寶痱子的4款食療湯飲

哪種雞蛋吃法 讓寶寶腦袋更聰明？