2010-06-12 09:06:21出處:搖籃網(wǎng)作者:佚名
食譜原料 牛肝菌,姜,蔥,辣椒,五花肉片, 制作方法 1:牛桿菌用水泡發(fā),洗干凈; 2:粉條用水煮八成熟,記得剪斷哦,這樣方便吃! 3:蔥、姜、蒜、辣椒碎,五花肉片準(zhǔn)備好; 4:熱鍋涼油,下蔥姜蒜辣椒碎爆香,放入肉片翻炒,黃酒、醬油、大料,肉炒至微黃后下入牛桿菌略炒,然后放入粉條、水(剛剛上面泡蘑菇的水) 、鹽、雞粉、五香粉,等湯基本收干,最后點(diǎn)綴香菜就可以出鍋了。 適用人群 4歲以上兒童 健康提示 牛肝菌加入到了平時(shí)的菜譜中,相信孩子會(huì)很高興地吃得肚子滾圓滾圓的哦!在這個(gè)菜里還有辣椒的成分,有適當(dāng)?shù)拈_胃作用,這樣就不怕孩子不吃飽飯啦! |
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