二米粥

食譜原料

　　小米、白米各30克，白糖適量。

制作方法

　　(1) 將白米淘洗干凈，用水浸泡1小時(shí)后放入鍋內(nèi)。

　　(2) 將小米洗凈后倒入鍋內(nèi)和白米混合，加適量清水，用小火煮成極爛的糊狀，再加適量的白糖晾涼后即可食用。為增加營養(yǎng)，還可在二米粥內(nèi)混入菜泥、魚泥或蛋黃泥喂哺嬰兒。

適用人群

　　10-12個(gè)月寶寶

健康提示

　　小米：小米有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，還具有滋陰養(yǎng)血的功能，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng);小米中含有豐富B族維生素，具有防止消化不良及口角生瘡的功效。